第111章 融入进去(3)

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倒也不是不告诉他们,只不过人家不问,干什么还要白白浪费口舌呢?

不过也无需在意,有这个闲工夫,还不如赶紧的进山挖野菜,或者是捡山蘑。

而且这个时间段的蘑菇之类的菌类,味道也是别有一番风味。

这几年在这个地方,可算是把东北这个地方,特有的山货都认识的差不多了,而且那些最好吃,都知道的一清二楚。

像东北最常见的蘑菇之类的东西可不少呢?

榛蘑:东北最为出名的野生蘑菇之一,鲜品和干品都可食用。

每次捡的多了,都晾干后保存,水发后炖鸡或者是炖肉吃。

大腿蘑:鲜品和干品都可食用。在晾晒时,鲜香扑鼻,放在晒帘上,都能闻到香味。

特别是和肉类一起炖,味道特别鲜香,口感绵软,营养丰富。

猴头菇:这种蘑菇营养价值特别高,不比燕窝差。

这个也是卖的最少的一类,都偷偷的放在空间里留着自己吃。

要知道在过几十年,这种蘑菇野生的都不定有。

所以还不如趁着有这个机会,多存一些。

黄蘑:又叫榆黄蘑,榆黄蘑的生长能力是十分强的,生长期短,产量高,所以很多地区都有在栽培这种野生菌。

现在空间里已经栽培出来了这种蘑菇。

而且从去年年底开始,就已经开始偷偷的往外售卖了。

榆黄蘑的味道鲜美,肉质细嫩,无论是拿来炒着吃,还是打汤喝,都是非常的美味的,味道鲜美。

平时想喝汤的时候,自己也会做一些,特别是冬天,这个可比白菜萝卜好吃多了。

羊肚菌:听说是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。

允其抗癌作用明显,对肌瘤细胞有强烈抑制作用,具有较高的食用价值和医用价值。

所以遇到这种蘑菇,当然不让的收入囊中,至于卖给其他人,想都不要想了。
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