第112章 好日子到头了

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这种蘑菇都是可遇不可求,怎么还会想着给其他人呢?

至于松茸:这也是一种珍贵的真菌。

味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用。

是没办法进行人工培植,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌,所以遇上的时候,也都会采摘。

听说这种蘑菇样也是一种药材。松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。

所以这种特殊种类的蘑菇,都很好的存放在空间里,不说以后用不用的上,至少得有才行。

好在这样蘑菇它都可以晒干储存起来不说,而且还不会影响到它价值,这才是最关键的事。

除了这些以外,在接下来春种期间,还有大量的野菜出现,这些野菜也不错

婆婆丁,也就是蒲公英,它不仅是菜,也是一味中药材,有清热解毒的好处。

可以生吃、炒食、做汤,蒲公英茶使用的是切细且干燥的蒲公英根和叶子。

所以不管是谁,只要它长出来后,家家户户都会多挖一些回来,要么赶紧吃了,要么就晒干,留着冬天吃或者是熬水喝。

荠菜古称“护生草”,荠荠菜生长于田野、路边及庭院里。

很普通的一种野菜,可以说这哈是在路边上最常见的一种。

而且它营养丰富不说,同样是一味中药,荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效。

可以生吃,蘸酱,炒食,凉拌、做馅包饺子

我最喜欢的就是猪肉荠菜馅的水饺,以前每年它长出来的时候,不管有多忙,都会去挖一些回来,包水饺吃。

曲麻菜味苦,性寒,有清热解毒之功效。

可以生食蘸酱吃,切段焯熟凉拌。

这个能吃还是来到这里以后,老乡告诉我的,要不然还真不知道。

至于药用价值还是从书看到的,要不然还真不知道。

柳蒿芽,篙芽味道微苦,有特有的清香气味,可以清热去火。

柳蒿芽焯水后,可以蘸酱(本章未完,请翻页)
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