吴氏还在兴奋之中,又嚷嚷着让夙心多吃几口,夙心也给面子,还拿出了从县城买回来的酒水,招待他们夫妻俩一起用餐。
“现在这第一锅卤水有了,只要家里忙活着,就能有东西卖,这两日我男人就能先去县城试一试,你要不要跟着一起?”吴氏摩拳擦掌的。
“租了摊位没有?”夙心问。
“那县城有好些没人用的摊位呢!用不着租吧?”吴氏说着,然后考虑了一番,“你的意思是,要租?”
“不要钱的摊位位置一般都不好,周边也不够繁荣,咱们卖的这些东西定价不低,还是要选个来往客人多富贵的位置卖。”夙心建议道,“如今没有银钱,先租个摊位,将来你们若是赚得多了,最好还要有铺子,这样才稳定。”
吴氏有些为难,一旦租摊位,这费用又要增加许多。
可夙心说得确实也没错。
他们的猪肉需求大,买肉比一般人要便宜一些的,但平均也要二十多文一斤,另外香料也不少,有些香料能去山里寻到,可山里也不是什么都有,所以还是要买。
这样一算,只成本,一斤就得三十文以上了。
还有这人工,也不能算得太低了。
“我从前听别人提过,城中的摊位,位置稍微不错些的一天就是百文……”宋柏阳也仔细考虑着,“咱们这生意才开始,每日也不能供太多,每样先供五十斤,往后若是卖得好了,那就能再加……”
宋柏阳自己嘀嘀咕咕一番,最终又道:“租用也成,位置好了,定价就能更高些,咱们这味道好,肯定不愁卖的!”
“那……那得定多少的价?”吴氏有点慌。
太高的话,不会有人砸他们的摊子吧!
吴氏原本想着,每斤酱肉能卖上四十五文,已经很赚了。
“这样的味道,定价高些没关系,酱肉和烤肉六十文,香肠便宜些,每斤五十文,如何?”夙心问道。
“这么高!?能有人买吗?!”吴氏倒吸了一口凉气,有这(本章未完,请翻页)
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