李德胜被麻辣烤鱼勾起了伤心事,不知不觉间就流起了眼泪,看得坐在他身边的淑芬大吃一惊。
她看见这道麻辣烤鱼的时候,还在想里面的辣椒这么多,她要是吃不惯怎么办,但她一闻到那股霸道的香味,就忍不住想试试。
李望星小心翼翼地尝了一口鱼肉后,感觉辣度完全可以接受,又美滋滋地夹起一片藕蘸了点汤汁准备放嘴里继续吃。
但在看到李德胜落泪后,就又将张大的嘴巴给重新慢慢合上了,眼睛骨碌碌地转动着打量他,心道这个鱼有这么霸道吗,怎么都把人给辣得哭成那样了呀,那为什么她不觉得有那么可怕呢
明明这鱼的味道重归重,却一点都没有工业辣椒的刺激感,还挺温和的呀。那些辣椒小圈圈看着是很多,但辣度却刚刚好,吃起来还有一股麻麻的香味,配上细腻的鱼肉,别提多过瘾了。
其实,她并不是一个嗜辣如命的人,甚至不怎么吃有辣椒的食物,一方面是因为很多口味重的东西其实就是干辣,没有一点其他的味道,更不会让人觉得香,她实在是没什么兴趣。
再有就是因为她的体质问题,那些工业辣椒被她吃下肚后,她总会觉得胃里烧得慌,哪怕按照网上的教程喝了牛奶,还是无济于事。
久而久之,她就越发不太想尝试这些辣菜了,上次朋友喊她去吃麻辣烤鱼,也是扭着她磨了半天,她才同意的。
直到她跟着云乔一起经营起了这个店子,吃到了云乔做出来的这些食物后,才真正理解到了这些辣菜的魅力。
云乔做的这些菜,口味重归重,但层次丰富,绝不是那种只有咸味或者只有辣味的菜,吃起来简直是一种享受。
好多东西都是闻着香,吃起来更香,而且她在云乔这里吃了这么多的辣菜,从来没有觉得有哪里不舒服,因而吃得更加放心大胆了。
云乔也是万万没想到李德胜竟然会吃着吃着就流起了泪,还以为是自己的菜出了什么问题,赶忙问道“李老板,你怎么哭了,是我味道做得太重了吗”
重到令李德胜这样常年嗜辣的人都痛哭流涕了,这可不是什么好事情。凡事得有个度,过度了可是会出问题的,她可不希望自家食客躺进医院。
李德胜本来沉浸在自己过去的那些回忆中无法自拔,一直看着烤鱼默默流泪的,直到耳中贯入云乔的声音后,这才如梦初醒一般回过神来,意识到自己刚刚的行为给人造成了何种误会。
云乔请他来试菜,他居然吃了一口就哭了起来,这样的表现,不管是谁看到了,都会觉得是不是自己做的菜有问题吧,他顿时心生愧疚,对云乔摇了摇头,示意她放宽心。
“啊”李德胜放下筷子,抽出一张纸巾折叠一转后,擦了下眼睛,直摇头道,“不是,没有,云老板,不关你的事。这鱼很好吃,太好吃了,麻辣口感拿捏得十分到位,我已经很久没有吃到味道这么好的烤鱼了”
这是大实话。云乔做的这条麻辣烤鱼,口味特别地道,不管是那金黄酥脆的鱼皮,还是鲜香麻辣的细腻鱼肉,乃至浸泡在汤汁里的配菜,就没有一个不绝的,吃起来真是一种享受。
不客气地说,他觉得这家店的烤鱼可能要比自己记忆中的那家还要优秀一点。