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第103章 腊味煲仔饭(3)

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众人齐声大笑。

“董姑娘爽快”

“董姑娘好酒量”

“来来,再来一杯我为你添上”

众人喝得不亦乐乎。

夜屿淡淡瞥了舒甜一眼,她喝了酒,小脸红扑扑的,若三月桃花,美不胜收。

夜屿轻咳一声,道“玉液虽然入口甘醇,但酒性仍烈,不可过度。”

舒甜回头看他,眼睛眨了眨“大人在同我说话么”

她眼睛睁得圆圆的,看起来有点懵懵懂懂。

夜屿蹙了蹙眉,拿走她面前的酒,道“今日不许再喝了。”

舒甜一愣,秀眉微蹙,小嘴也跟着嘟起来“为什么”

这模样十分娇嗔,惹人怜爱。

夜屿避开目光,淡淡道“没有为什么。”

众人面面相觑,没人再敢给舒甜添酒了。

酒过三巡,吴鸣去了趟厨房,端出一个大砂锅。

尹忠玉看了一眼,好奇问道“这是什么”

吴夫人笑逐颜开“这是董姑娘为你们准备的饭食。”

说罢,吴鸣拿来干布,包住砂锅锅盖,一把揭开。

众人伸长脖子一看,居然是一煲酱色的米饭,米饭上洒着鲜绿的葱花,米饭之中,夹杂着一些深红色的肉干。

一锅饭香味扑鼻,让人忍不住凑过去,想看个究竟。

尹忠玉愣了愣“这是什么米饭,我从来没吃过。”

舒甜从吴鸣手中接过一个大勺,伸进砂锅中搅了搅,道“这是腊味饭,里面红色的肉干,便是腊肉。”

在这个时代,人们会把新鲜的肉加上盐巴,制成肉干,用于祭祖或者送礼,但自己吃得并不多。

舒甜看到吴夫人做了腊肉,十分惊喜,便与她商量了一番,做出了这煲腊味饭。

腊肉是腊味饭中至关重要的一环。

腊肉提前蒸制了一轮,香味被很好地激发出来,于是当揭开砂锅盖时,众人一瞬间就被吸引了过来。

付贵一反常态,道“我来一碗。”

方才没有吃够的猪肚鸡,还让他耿耿于怀。

其他人见付贵都开口了,便也争先恐后嚷起来。

“我也要我要两碗”

“范通通你不要太贪心行不行你一人吃两碗,别人吃什么”

“你们不要吵,等董姑娘来分嘛”

众人七嘴八舌,热闹得很。

舒甜为每人都盛了一碗饭,她将相对绵软的那一碗,留给了夜屿。

“大人,腊味饭不如面条、稀粥等好消化,您适量食用便好。”

舒甜笑着落座,忽而觉得有些飘飘然这玉液果真有点后劲。

夜屿看了她一眼,默默点头。

他用筷子夹起一点腊味饭,送入口中。

夜屿缓缓咀嚼,逐渐品出它的滋味来,腊肉劲道,鲜咸弹韧,米饭颗颗干爽,沾了酱汁和葱花,味道丰美,香气四溢。

夜屿咽下一口腊味饭,忍不住又夹起一些,继续送入口中。

米饭香糯中带着嚼劲,越吃越香。

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