夏季,下午两点左右正是太阳高悬的时候。
用过餐的客人陆陆续续顶着明媚的阳光离开,饭点过后客流量减少。
关九为仅剩的两位食客端上菜,又把堆积的碗筷洗了。暂时没有其他要忙的事,她难得地没有继续练刀工,而是在收银台后坐了下来,拿出手机。
除了偶尔和刘曼梅或者供货商打电话,关九几乎没用过手机。
为了恢复自由身,她每天忙得脚不沾地。如今终于有空闲,想再从原主留下的记忆里多了解了解现代社会,搞清楚什么是小绿人。
然而关九惊然发现,原主留下的记忆随着时间流逝而淡化,像逐渐脱落的壁画,在她不知道的时候无声无息地化成灰,再也找不回来了。
属于这个时空的女孩彻底离开了。
这让关九有些难过,还有点慌乱。
没了这份记忆,她变成真正意义上的孑然一身,要独自面对不算熟悉的现代社会,就像初入皇宫时那样。
宫里出来的人素来喜怒不形于色,尽管关九心里是乱的,面上还是一副冷冷清清的样子。
这时,又来了几位熟客。
“关老板,我带爸妈来给你捧场啦,祝你开业大吉先来两碗养生粥三颗茶叶蛋。”许婷秀轻车熟路地落座,又问许父,“爸,你真不喝粥”
一中高二期末考马上要到了,考前两天放假,许婷秀刚好趁这个机会带许父许母来吃一顿。本来打算中午来,结果许父临时接了单活,耽误一个小时才出门。
许父摆摆手“不喝,要喝你们喝,我就是陪你们俩的。汤汤水水的,平时还喝不够么。”
许婷秀看了眼菜单,惊喜道“上新菜了”
许父“那我来碗凉粉吧。”
许母打量着店内环境,小虽小,却和大酒店一样干净整洁,边边角角都注意到了,不禁对店主产生好感。
关九压下纷乱的思绪,放下手机,朝许婷秀笑着点头,问许父的口味。
不管前路如何,生意还要做,解决掉身上的包袱才有资格思考未来。
等她进了厨房,许母小声道“这就是老板啊,好年轻的小姑娘。”
“你喝过的养生粥就是她熬的”许婷秀隐隐有些骄傲。
这是她发现的宝藏小姐姐,拥有连妈妈都认可的好厨艺
等菜上齐,母女两一人端着一碗养生粥喝了一口,齐齐享受地眯起眼睛。
“老许,你尝尝,真的特别好喝。”许母坚持不懈地安利。
许婷秀爱喝粥完全是被许母影响的,许母是南方人,每天早上一碗粥断不了。
许父断然拒绝“真不要。”
两夫妻相处十多年,在早餐上从来没达成共识,一个爱喝粥,另一个非干粮馒头不吃。
许母翻了个白眼,懒得管他。
茶叶蛋是一家三口公认的好吃,最先被消灭。
许父来之前其实吃过东西,现在不怎么饿,但母女俩都在吃,他干看着怪怪的,才又点了份凉粉。
澄黄的凉粉上铺满了艳红的油辣子,黄瓜丝青翠,吸了汤汁的面筋棕红饱满,芹菜粒均匀地散落在四周,看得人食指大动。
许父忽然觉得肚子饿了起来,拌了两三下,用卓越的筷子功夹起好几条凉粉,一口塞进嘴里。
他的脸一下子红了,鼻尖上冒出一点汗。
浓郁的鲜辣在口腔里炸裂,刺激的灼热与爽滑的豌豆凉粉交相呼应,让人欲罢不能。
“够辣够爽”
许父辣的直哈气,他原来常吃的那家凉粉也是个姑娘做的,姑娘手轻,辣椒总是放不够,所以刚才他特意叮嘱小老板要多多地放辣,使劲放
关九周末两天熬出几大罐辣椒油,至少够用半个月,自然不会省料,直接狠下四大勺。
特辣级拌凉粉。
口水止不住地分泌,许父辣的冒汗,感觉全身的毛孔都被打开了,不停地吃着凉粉。
这油辣子不光辣,吃着还贼香
辣而不燥,香味醇厚,最初的烈劲过后,辣味层层递进,回味无穷。
许父吃的起劲,那麻辣鲜香的味道飘出来,不吃辣的许母险些被呛到,她捂着鼻子,眼神却移到凉粉上。
好香
但她一口都不会吃的
上次吃了两三口水煮牛肉,胃烧了整整一晚上,许母到现在都记得那难受的感觉。
许婷秀比许母能吃辣,但没强多少。可看着许父痛并快乐的表情,她蠢蠢欲动,趁许父擤鼻子的时候伸出筷子尖,沾了点汤汁。