“你怎么又挨着我们,就不能换个地处?”
二十进十,今天是一场关键的比赛,柳慕远决定做一道他们的镇店菜,冰糖肘子。
结果就是他们师徒刚选好位置,那个被称作彩娘子的厨娘就领着搭档,挨着他俩占据了另一处灶台。
“管得着嘛,挨得近是看得起你!”
是啊,为什么非要挨着这个讨厌的家伙呢?
嘴硬一句,张京彩自己都在心中发出了这样的疑问。
也不知是怎么回事,在比赛中挨着他,就已经成为一种习惯了。
这与讨不讨厌无关,仿佛一切都是那样的自然而然,看不到他那欠揍的嘴脸,心中总感到缺了点什么一样。
踏实,对了,就是这个词汇,挨着他做菜,心里觉得踏实。
这就是彩娘子内心的真实感受。
她不知道的是,经过两次的比赛切磋,特别是上次抄作业之后。
其实她对这个男人的态度已经悄然转变,从一开始的鄙视,瞧不起,把他升级成了一个厨艺值得尊重,级别跟自己一样的竞争对手了。
“郎君今天是要烧制你们店里那个著名的冰糖肘子吗?”
看到他徒弟拿个肘子在灶台下烤火去毛,她反问了一句。
“是啊,”柳慕远承认道:“你们家都要仿制的东西,我觉得拿来参赛,效果应该不错。”
彩娘子送他一个白眼,然后意味深长的说道:“一会人家在边上观摩,应该不算偷艺吧。”
“我正打算大规模的收徒弟呢,要不娘子优先报名,费用可以少交点。”
“德行,”张京彩傲娇道:“可以啊,不过你的先过了比赛这一关再说,赢了我,可以考虑。”
自信源于实力,今天的比赛至关重要,她要制作的菜品是自己最拿手的五珍脍。
五珍脍其实就是现代咱们吃的生鱼片,生肉片,最考验的是制作者的刀工。
每一片都要切得半透明,然后根据颜色拼成花朵的形状,再雕点蔬菜花边摆边上,最后放蘸料里涮一下吃。
这个对她来讲轻而易举,自己最擅长的就是刀工,做出的菜品画卷一样美不胜收,要不然,怎么能拿到五十贯的高薪。
“你这菜不好,客人吃多了肚子里会生虫子。”柳慕远看到了,嘴巴里吐出蛇信子。
“哪里有虫?!”彩娘子怒道。
“你看不到的,但是真的有,不骗你,以后少做这玩意。”
“一派胡言。”
她根本就不信,脍菜自古就流行,到了这个时代更是被(本章未完,请翻页)
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