即使做出来也不是很好吃,甚至还有的人刚入口就吐了出来。
上官秀兰了解到这样的情况后,便钻在厨房里,整日研究着菜谱,想着该如何将这两种菜搭配在一起。
为此,她已经三天都没有出过房屋。
最终功夫不负有心人,经过这三天的实践,上官秀兰终于研究出该怎么做这两道菜。
把土薯瓜切块,将糖熬化,撒上少许佐料后,再将糖汁淋上做成拔丝土薯瓜。
这样做不仅外观美,而且味道也甚是不错。
上官秀兰其实试过将这两样食材辣炒,因为辣比较遮味。可这边的人普遍都不爱吃辣,即使吃的了一顿,也不可能天天吃。
便推翻了这个想法,重新研制出拔丝这一方法,尽量保持食物的原汁原味少加佐料,效果出人意料的好。
这道菜刚推出,刚开始没什么人吃。大概是尝过自己做的后认为这道菜不会太好吃。
后来有人尝过后,发现与自己吃过的味道完全不一样,便开始推广这道菜,进而越来越多的人点这道菜。
上官秀兰见这道菜口碑不错,为了让其他人也吃到便公开拔丝土薯瓜的菜谱以供旁人学习,在家也能吃到。
这一大公无私的行为让这些百姓很是敬佩,虽然将菜谱贴出去会使一些酒楼模仿,但大家都知道这道菜是上官秀兰研制的,别的酒楼出了这道菜百姓们都会自发的抵制,不去点这道菜。
所以整个祁国只有上官秀兰的美食铺子有做这道菜,有的人不惜千里前来品尝,每天往来的人络绎不绝。
上官秀兰的名字彻底在祁国打响,任谁提起上官秀兰都会称一句在世的活菩萨。名声大到让皇上也日日耳闻。
御书房中,皇上批阅着奏折,奏折之中有一半都是在写上官秀兰的丰功伟绩,说应当顺应民心给上官秀兰些封赏。
皇上看着手中的奏折,之前因为粮食短缺而紧紧蹙起的眉头也舒展开,嘴角隐隐挂着笑意。
“这个上官秀兰啊,倒是真有几分本事。”
一旁的小太监已跟着皇上多时,早已可以凭借皇上的一个举动而看出皇上的喜怒哀乐,此刻他看出皇上心情很好便拍马屁道:
“皇上,既然上官秀兰姑娘解决了这么大的一个问题,是不是应该给些赏赐,这样即可以让上官秀兰姑娘记住皇上的好,又可以收买民心。”
小太监的一席话算是说到皇上的心坎里,嘴边的笑意终是隐藏不住露了出来,便说:
“朕正有此意,明日,朕要去她那美食铺子,尝尝上官秀兰那菜是有多好吃将整个京城的嘴都收服了。。”
第二天,上官秀兰刚将美食铺子的门打开,便有宫里的人来传话,“上官姑娘,今日皇上会来铺子里品尝您所做的食物,请您稍作准备。”说完便走了。
这一句话将铺子里的小二吓得不轻,哆哆嗦嗦的,“啊,皇,皇上要来啊,我这辈子还没见过皇上呢。”人还没来,话都说不完整了。
上官秀兰倒是很淡定,知道皇上来多半是因为自己近日名声太盛,顺应民心罢了。