第九十八章 酒楼扩张的想法 (第3/3页)
臣特意让掌柜留下了一间房。”狄仁杰笑着说道。
“那感情好,不过这晚上的生意,确实太好了一点,我们是不是该考虑扩张店铺了?”
李恪摸着下巴嘀咕着。
毕竟这大冬天的,老是让客人在外面棚子吃也不太好。
计划往往是赶不上变化的,在他原本的设想之中,酒楼的生意应当是慢慢做起来,这个时间会在一个月左右。
而那个时候,纺织机,提花机,织布机应当都已经造出来了,而那个时候更是在春节前后。
再加上自己准备的烟花,他手里面就有三件商品,这时就可以直接将悦来商场开起来。
什么?
商品不够多?
这个问题好解决,到时候去谈几个合作就行。
可哪里想得到,因为一个火锅吃法,再加上他独特蘸碟,直接就爆火了。
这个情况怎么说呢?
简直像极了前世爆火的网红店,如今他也算体验到了。
所以,这泼天的流量他总不能不吃吧?
“殿下,臣以为或许可以放快一点脚步,提前开启下一步计划的商场。”
这时,狄仁杰在一旁说道,对于李恪的计划他自然是知道的,因此也有自己的看法。
李恪脸上露出好奇之色,与霍去病和狄仁杰一同下了马车,而在马车旁边,赵明则已经早早等候了。
见他下来,微微行了行礼,李恪点头,又看向了一旁的狄仁杰。
“老狄你有何见解,咱们边走边说。”
“老臣认为应当加快步伐,直接进行第二步,虽然我们现在连纺织机都还没有造出来。”
“但如今酒楼已经爆火,若是不扩张,定然会被其他同行模仿,届时客流量方面可能就会下降,反而不利于接下来的发展。”
火锅这种吃法不比其他菜系,极其容易被模仿,因此想要活下来,除了得推出自己的特色之外,也要在运营方面下狠功夫。
只是李恪心中,也有其他方面的担忧。
那就是盲目扩张后,一旦这波热度降下来,再加上同行的竞争,岂不是会直接亏本?