将钱重新放回到钱匣子中,唐棠也决定和裴宴炀好好的商议一下,如果贸然的开上几家店铺,铁定是有些不太合适,可如果只开一家店铺又显得有些狼狈。
“仔细的考虑了一下,你仔细想我们这个中间是一个早餐的位置,也相当于一个饭馆,平时既可以吃早餐又可以吃一些菜肴,旁边的两家我有观察过,有一家的通风特别好,我们可以在里面安插一些管道,把所有的烟都排放在外面,到时候我们也可以利用这样的方式来制作烤肉。”
一听说又要制作烤肉,裴宴炀都开始变得为难,烤肉虽然是好吃,可这人工上也难免会耗费不少的成本。
且不说其他,谁敢保证每一位员工都可以将烤肉烤得特别好。
如果将每一份烤肉都烤炙得妥当,那还行,如果烤制不妥当的,那到最后岂不是会造成一些不必要的影响。
“感觉这个方法有些不可能,你仔细想想,我们总不能在每一桌旁边都安置一个小小的烤架吧,且不说其他这烤架上就要花费不少钱,炭火啊,各种各样的问题都会造成影响,如果大家不会烤制,也会对肉和材料造成一定的影响。”
裴宴炀理智的分析这中间的点点滴滴,而这番分析却直接让唐棠笑出了声。
“我什么时候说过要让他们自己去烤肉串,我们可以把肉切成一片一片的提前腌制好,每桌安排上一小盘,让他们自己去点肉,里眷肉,梅花,五花……肌肉全部都可以提前腌制好,让他们自身去进行烤制,至于烤制的时间,我们可以安排在旁边也可以放一个小小的闹表。”
请问唐棠的这份提议,裴宴炀不免有些意外。
他倒是头一次听闻这样的提议确实是挺新颖的,如果能够真正的进行一番实施,倒也未尝是一件坏事。
话随时这么说,如果不用炭火烤还能用什么呢?用电吗?
若真是用电岂不是要浪费不少电?
一想到要浪费不少电脑,裴宴炀都开始变得担忧,这用电考东西可能确实是快乐些,但难免会有些不太方便。
“我已经准备好了,也已经构思好了,到时候只需要请专业的人员按照我的构思去进行一番处理就好,不过说真的,我们可以弄一些各式各样的菜品,你仔细想想,我们现在弄的烧烤实在是太过于单一了。”
唐棠言语着,也希望裴宴炀能够听从一下自己的意见,要是能够配合她,那自然是再好不过的。
“那你说到底该怎么办?难不成是我帮你把所有的事情都弄清楚?”裴宴炀反问道,却又不明白唐棠为何突然间又要开始卖烤肉。
如今肉串的销量确实不错,也已经达到了一个利益的饱和点,但谁也不敢保证不会有其他的问题发生,万一要是出现了一堆不必要的仿品呢,要知道仿品这种问题可是人没办法避开的一个点。