吕绿馨主用的是把黑铁刀，刀锋有无数次打磨的痕迹，黄花梨打造的刀柄承载了无数岁月的痕迹。
苏菜砧板上的人就没有不知道的，这是花老板祖传的宝刀，就是名字不怎么合花老板的身份，叫‘砍瓜’。
砍瓜切菜，霸气倒是霸气了，拿在美女手里总让人感觉怪怪的。
苏沫沫一见到这把刀就怕，吕绿馨一脸寒霜的样子就更让她怕了。
为什么当初要选择苏菜后厨啊......
一向自恃容颜并因此得到诸多关照的苏沫沫在吕绿馨这里从没得到过任何特殊照顾，反倒是被骂哭了几次。
美女的眼泪从来都是最有杀伤力的，可惜的面前这位也是个大美女......这才几天啊，就被骂了无数次，苏沫沫感觉身心皆疲。
“当！”
吕绿馨一阵急怒，将砧板上的一只鸡提起来抛到一边，怒道：“小陈，不是说了让你仔细挑选麽？你就是这么给我挑的！
这鸡的血水都没洗净就敢送到我的板上，是水台的人脑抽了还是你脑抽了？滚！”
望着小陈落荒而逃的背影，吕绿馨连连摇头，真想去找水台的蔡头儿问问，你的人还能干不能干了？
刚接到师兄的通知，黄老来前厅了，这位楚都饮食界的大拿没点别的，就点了一份‘鸡丝春卷’。
这不是摆明了要考较她的功夫麽？
谁都知道黄老对鸡丝春卷曾经有过十二字的要求，是要‘青丝千挂、入口能分、鲜香嫩滑’！
就是说咬开春卷之后，里面的鸡丝就要像美女的头发，有青丝千万根，入口的时候还必须要让人能够一根根的区分出来，有了这种口感还不行，鸡丝还得要够鲜够香够嫩够滑才行。
这位楚都饮食界的老顽童就是在给她和师兄出难题啊？师兄说了要亲自出手，她也不惜动用‘砍瓜’亲自上阵，可光是砧板炉头儿上有功夫也不行啊？水台这送来的都是些什么货色！
真是气死人了！
难道要老娘亲自动手不成？以她的刀功处理一只鸡真是太简单了，可是谁来负责去毛清理的工作？
这种腌臜事她是向来懒得做的，可是谁又有资格清理她花一刀杀过的鸡？
忽然瞥见苏沫沫站在远处直打哆嗦，吕绿馨顿时气不打一处来，这个关系户她看到就烦：“苏沫沫！你站在那里做什么？不会自己找事情去做啊！
再这样下去你的实习分数归零，我可不管你的后台有多硬！”
“我......我......”
苏沫沫被骂的眼圈儿都红了。
“我什么我！你这样的根本就不适合呆在后厨！你手里拿只鸡做什么？”
这会儿吕绿馨才看到苏沫沫手中是只用保鲜膜封装好的鸡。
“是......是您让我去水台看那个周栋都在做什么的，我......我去的时候他刚好......刚好杀了只鸡，我......我想到师傅您今天要过鸡的，就......就给拿过来了......”
“哦？你是说这只鸡是周栋杀的？”
吕绿馨目光一亮，忙道：“那还愣着干什么，快拿过来！”