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第151章 你俩都是一百分(3)

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“做饭呀,那陈家小子拿手,你把这侧柏叶绑在门口,再在屋里放上一些,我去替你寻人。”
说着将侧柏叶交给林默容,自己风风火火的走了。
林默容心头发暖,这种被人关切的感觉真好。
于是也动身将侧柏叶挂好。
出门时看着许大娘家仍在动工,便上前问问进度。
“也就这几日光景了,等屋顶盖好,就可以住进去了。”
易三郎瞧见林默容一时眼神都不知该往哪儿放,只得强作镇定的回道。
“这段日子辛苦你了。”林默容笑了笑,发出邀请“过几日我家办暖居酒,可一定要赏脸。”
“自然……自然要去的。”
易三郎磕磕巴巴的点头。
又想到什么,道:
“林姑娘办酒宴,不知道菜谱准备的怎么样,需要猪肉吗?”
“需要,这不正准备上市集去再买上一些。”
林默容点头。
“我家里有生猪,林姑娘要是不嫌弃,我可以帮你宰了,比市集上要便宜些。”
生怕林默容不答应一般,易三郎连忙又道
“放心,杀猪不收钱的。”
林默容失笑。
“多谢你替我着想了,那我就在你这定下。”
“好,那明日我给林姑娘送来。”
猪肉的事情解决,那便不用再专门跑去市集。
林默容回了家,洗净手,将先前准备的猪肉割下一块,升起灶火,寻了铁签将猪皮在火上烤制片刻,接着用刀刃往下剐蹭,将猪毛清理干净。
又在灶上支起大锅,葱打成结,生姜切片,将肉切成大小适中的肉块,放入水中,又从空间拿出料酒给猪肉焯水去腥。
接着准备冰糖少许,白糖少许,另外支起一只铁锅,大火烧热,将双糖倒入快速搅动,直至糖化成糖浆,赶紧将焯过水的猪肉块倒入翻炒几下。
看猪肉均匀裹上糖浆,林默容将肉块转移至瓦罐之中,倒入一大碗水,正好没过猪肉,又放入生抽,老抽,适量的盐与味精,盖上盖子小火慢炖。
很快,香味便蔓延在整个小院。
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