第二天，曹三句早早起来去了官府。以前陆家没败的时候他就和官府有不少生意，虽然现在陆墨彰不待见他，但下面的人都还认得。到门口，看门的衙吏打趣道：“这不是曹管家吗？最近是穷疯了？怎么想着来官府发财。”曹三句鼻子一哼，道：“发什么财？我家少爷有命令要我穷，我怎么敢发财。”衙吏道：“那你今天来是要干什么？”曹三句回：“打听个事儿。”衙吏心头顿时有数，“是关于巡按的？”
“还是你小子机灵，废话不多说，你让我进去，别人还在等我回复。”说完，曹三句就要往里面闯。
“哎，是其他事也就算了，但就这个，绝对不能放。”衙吏手一伸，把曹三句拦住，“这事是知州大人亲自吩咐的，无论是谁来见巡按都不能放。”
曹三句被手挡住，退了半步，脸上一副恨铁不成钢的表情，手指在空中甩了又甩，就差杵在衙吏鼻子上，“你怎么这么不成器？知州说不让见就不让见？你放我进去他能知道？就算知道了，怪罪下来，你就一口咬定你不知道我是来找巡按的，说：‘曹管家毕竟是大人的管家，他说他来找您有要事相商，我也不敢阻拦。’这么说他还能怪你？你帮了我忙我还会少你好处不成？”说着左右看了看，确认没别人，从怀里摸了十两银子出来。
“可是……”
“没什么可是。”见他已经犹豫，曹三句决心不再加价，“就这十两，你就说要不要吧。”
“要要要，不过千万别走漏风声，知州大人平时也待百姓不薄。”
“好，我绝不走漏风声。”曹三句交了银子，走进官府，径直走后厨去。厨子认得他，算是半个熟人，照旧打趣他道：“你这大忙人怎么有空来这儿？”曹三句哼了一声，道：“来给你送银子，你要不要？”厨子眼睛一转，已经了然，道：“是要打听巡按的口味？”
“正是。”曹三句不急不缓拿出十五两银子，“你就告诉我巡按喜欢酸的咸的还是辣的，然后加几个菜名，这银子就归你了。”
这钱厨子当然愿意赚，青来了官府住了这么多天，饮食全是由他负责，自然也是对此了如指掌。但就是了若指掌才让他犯了难，缘由是青这几天吩咐后厨的菜几乎都是青菜萝卜，肉也有，但是少且单调，今天吃鸡肉桌子上就摆不下牛肉，一天两顿，中午的吃剩了晚上热热接着吃，一只鸡够他吃两天。原本照实告诉曹三句这银子就算拿到手了，可曹三句是什么人？官府富商两边走，什么荣华富贵都见过，就是没见过清廉二字，若告诉他一个巡按一天就吃青菜萝卜还有隔夜菜，换了是他自己都不信。思前想后，还是答道：“大人最爱肉食，猪鸭鱼羊都不忌讳，不过口味要寡淡些。至于菜嘛……大人曾对碧翔阁的金丝虾球和蟹酿橙赞不绝口，就这些了。”
“行，银子收好。”曹三句放下银子，转身向浣衣间去，早起的丫鬟都在那里清洗昨日换下来的的衣服。曹三句刚走到门口，就听见背后有
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人叫他。
“呦，这不是曹管家吗？是想发财想疯了？怎么找到到陆少爷这儿来了。”