付宇皱眉：“这么巧啊？”
“以前也有老顾客上门，但最多的一次，好像才两桌吧？可是......这怎么一下子就来了十伙人！”
付宇也猛然意识到事情麻烦了。
如果这十份客人，有几桌小席面，最多忙碌一些，肯定也能应对过去。
可问题是，这十桌全是大席面！
最多的一桌，直接点了十六道菜，这得是家庭聚餐了吧？
而且这订桌的时间也是巧了，全赶在饭口时间。
中午四桌，还行，不接轮单，倒也能忙过来。
可是晚上这六桌，其中有三桌撞车了，全定在六点。
这肯定做不完啊！
赵猛皱眉：“说的不就是么！这要是穿插开也行，明天晚上可怎么整？”
付宇提醒道：“赵厨，是不是得跟前面打声招呼了？万一明天再有订单怎么办？”
店里接订单，除了提前一天打招呼的，最多的还是早上预订中午，中午预订晚上的顾客。
这要是再来两桌，那可是万万吃不消了。
赵猛点头，这个时间高文晶做为领班应该还没走。
赵猛直接拿出手机，给高文晶打了个电话。
正是饭口的时候，高文晶那边也正忙着。
赵猛这边打了一遍，没人接，又连着打了一遍。
高文晶那边半天才接起来，听语气还挺疑惑：“喂？赵厨？怎么了？”
赵猛轻易不会在工作时间主动联系高文晶。
毕竟就算有什么问题，也往往都是高文晶这边过去后厨找人。
赵猛开门见山说道：“小高，得麻烦你跟接单的服务员说一声，再有我这边的单子，能不能帮着排一下日子？”
高文晶一愣：“嗯？今天是罗淼的班，没听她说出什么问题啊？怎么了？”
赵猛向来是个急脾气，现在心气不顺，说话难免有点冲：“也不看看后厨什么情况，有订单就直接收了。结果光明天就有十份奔着我来的老顾客，还全是大席面，我们这边根本忙不过来。要是因为上菜耽误了时间，这肯定是要出问题的！”
高文晶微微一愣：“赵厨，这接单的人员就是负责登记和通知，要是你这边忙不过来，就让谷厨那边帮忙搭个手呗，以前不都是这样的吗？这顾客都打电话过来要求订桌了，咱们总不能(本章未完,请翻页)
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