便与宁夫人一道把府里所有下人传到了跟前，过细筛选了一遍，把上回的人牙子喊过来，卖出去一批，又买进来一批，等于全部过了一遍水。
翌日宁夫人又把掌管京城内外宁家产业的苏掌柜和几位主要的二掌柜喊过来，正式让他们拜见了傅真这位少当家。
傅真没说别的，只拜托他们两件事，一是帮忙盯着点儿傅筠，二是帮着留意朝中的动向。宁家手下都是老字号大铺子，跟城中权贵们多有交集，可以说是个消息集散地。
苏掌柜不愧是眼明心静，当下就嗅出傅真想要搜集消息的意愿，便提议在京城开个食肆，如此听取消息更加容易，二来回馈给省时省力。
宁夫人一听就同意了：“这主意与我不谋而合，我多年前就有这个心思，只是没顾得上。
“我们虽说在京铺子不少，却多数都是买卖货物，并没有一个固定的据点。南边的人进京回话，也没有一个落脚处。
“索性便开家酒楼，同时兼顾客栈生意。日后我等对账或是会谈买卖，便选定在此间。”
主雇双方一拍即合，当即变着手筹划起来。
到第三日早上，傅真就拿到了苏掌柜让人送进来的一大叠新店的选址。
她翻过了两遍之后，就让张成又送了帖子去杜家。
杜三夫人这次没敢推辞，当即回话，约定一个时辰之后在西湖楼见面。
傅真让杨彤去定好了包间，而后就收拾收拾出门了。
就在她跨进西湖楼大门时，梁家这边，梁郴已经穿戴完整坐在马车之上，第三次打发人入内去催梁郅了。
“约定的时间都已经到了，他还要磨蹭多久？！一个老爷们儿婆婆妈妈的！”
“来了来了！”
随着梁郴抱怨声落下，身量颀长的少年郎腰挎长剑，大步流星地走出来了。
他一双明亮的大眼睛说话带笑，脸颊两旁的酒窝盛满了狡黠：“这能怪我？还不是你儿子太缠人，总算我才把他哄去掏鸟窝了，要不然还脱不了身！”
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