第392章 高背牙鲷(3)

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你说这鱼很值钱?”
“嗯,我见人卖过,50左右吧,比真鲷的价格可高多了。而且这鱼有一定的养肝作用,
好像之前还评过一次最好吃的海鱼,这鱼进了前十。”
能达到50块一斤,比灰鲳的价格还要高,可见这鱼的经济价值确实不低。
“猫哥,这么多鱼,你咋都能记住的?”夏英杰被说得有些头大,就这次出海捕上来的这些鱼,有个别名字他都忘了。
“不急,你再出几次海,见的鱼多了,有了对比就更好认。”
夏英杰觉得,等见得多了,估计自己会更迷糊,还是淡水鱼好,家附近就那么几种,凭手感都知道是哪一种。
大家的心情极为放松,对于这一网的价值好像也没了之前的兴奋,毕竟是吃过见过的,一网十来万的收入确实不算啥。
只有老猫和赵平心中明白,这出水一网爆一网是多少不容易的一件事,
两人心中都有疑惑,但根本没办法解释,最终只能归功于赵勤的逆天运气,再就是妈祖保佑了。
这种一两斤的鱼,个头相对平均,是他们最喜欢分拣的,分拣这种效率也是最高的。
鱼确实是不少,但架不住7个人一直不断的分拣,也就一个来小时便将甲板清理的七七八八。
赵勤挑了几尾小的,一斤左右,等一下做晚饭,众人见此已经见怪不怪,
如果赵勤某一天不再留一点自己吃,或许大家才会惊讶一下。
分拣完后,阿晨和柱子忙着做饭,赵勤则来到舵室换岗,让大哥休息一会。
没一会,他就尝到了所谓的高背牙鲷,总感觉这玩意和真鲷几乎一样,想来味道也应该差不多,
但当他细尝之下才明白,为何这鱼会有海鸡的称号,红色的表皮下,鱼肉雪白紧实,
居然能吃到细细的肉纤维,还真的有点类似于鸡肉,但比鸡肉更嫩、更鲜。
上边是真鲷,下边是高背牙鲷,是不是很像?
……
PS:感觉快写成,海洋中的吃货了,哈哈。
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