都不曾有过的境界!”
随即,嘴馋的美代子,迫不及待用筷子去轻轻触碰着一下东坡肉的肉皮。
“知道神之舌,但不知道这玩意还有诅咒的说法。”
也许,正是这样的东坡肉,才能给北条美代子慢慢看透了一些东西。
先用一个大号砂锅,砂锅中将小香葱铺放在锅底。
不油腻,并不是就代表着清心寡欲,而是不应该被眼前的困难打倒,然后始终坚持初心,保持进取、创造力和求知欲。
首先,准备带皮五花肉。
北条美代子,不由动了动鼻尖。
“真的很弹牙,那香味,那口感,让人忍不住再想要夹起一块放进嘴里。”
整个房间的气氛,倒是显得有些尴尬。
北条美代子,便很快就意识到自己的确是有些高看了田所惠,不由得她那双紫色的秋眸有些黯然。
绝了!
“须不知,一旦所坚持的东西无法解决眼前困境,便会容易造成心理崩溃。”
“不过就是一次惨败罢了,虽说那时候确实感到很不可思议,对方竟能用那种方式来赢下这场比赛,但我很快就想开了!”
关于东坡肉的由来,有着很多传说。
“怎么回事?”
因为东坡肉经过长时间的慢炖,肉质早已是酥酥烂烂,筷子轻轻一碰就能分开,肉的内部更是迅速流溢出浓郁汤汁!
“如若让我一直躲在幸平餐馆,便只会跟坐在井里的青蛙一样,缺乏对外面很多事物的认知,同时也变得自大!”
最后,城一郎只是目光深邃,朝着创真问道。
岂料,城一郎却直接哈哈大笑着,如此情况是弄得一旁的创真更加无语,只能没好气道:“老爹,我输给别人你就有这么高兴是吧?还有是输给你498场,不是499场。”
幸平创真,无奈道。
“但此次失利却让我彻底明白了,这所学园并非是我所想象的那样。”
“老爹,那件事情都过去很久了,能不能别借机挖苦我?”
此后,这道菜就流传开来,并以他的字号“东坡”命名。
“我这辈子,真的见过很多很多。”
“可仅仅因为我是女儿身,就一直不敢让我继承中餐馆,难道我一生下来就有错?”
作为常年都在中华餐馆酒楼工作,同时也擅长于中华料理的北条美代子,自然一口就能品尝出张凡所做的东坡肉,到底有多么美味!
其实吧,东坡肉的慢熬本来就是这样一回事,是用时间去造就佳肴。
夜,更深了!
在居酒屋这边,听闻着张凡的一番分析。
自己才获得东坡肉的签到奖励,结果这位第一次来居酒屋的生客竟然就点了这道菜,难道这冥冥之中就注定是存在着某种缘分?
而可能是知道城一郎的心思,已经不在幸平定食屋,也知道自己和父亲都不可能再回到原来的那种生活,因而创真始终都是满脸苦闷!
看着他心情并不很好,城一郎便用手拍了拍他的肩膀,笑道:“听一色慧讲,你在开学不久后就吃瘪了。”
这一刻,略有所悟的北条美代子终于释然了,不知不觉之中竟是掉下眼泪!
“为什么呢?”
而且细细一品,还能发现口感是甘醇中和着香甜。
“所做的牛肉盖浇饭,竟然是以5:0的成绩惨败于那位什么来的,水户?”
“呵呵,是不是突然觉得老爹要比你想象的更加厉害?”
创真听此,眼神中难免有了些震惊。
咽下之后,北条美代子眼眸中充斥着激动。
……
将其放入锅中焯水至定型后捞出断凉,再用厨刀切块,拿出麻绳固定后焯水至定型,准备进行下一步烹调。
……
“难道是跟远月离宫一样规模的酒店?而且还是担任主厨?”
“真是惊喜。”
“你知道神之舌的诅咒吗?”
“不,我才不要这种一眼就能看到头的命运。”
“我就是要反抗到底,就是要向所有人证明女人未必就比男人差,也是可以把一件事情都干好的!”
北条美代子,不禁回忆了以前在大阪中餐酒楼的时光,眼神中难免有了不甘心。
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