用打蛋器把鸡蛋给打的快要飞起之后,米亚从柜子里面找出来一只平底锅,放到了燃气灶上点火加热放油。
等到油热起来了之后迅速的用勺子舀了一勺蛋液进去,用超乎寻常的手速飞速的拎起平底锅轻轻一晃,被打到极限的蛋液就变成了一张薄薄的的鸡蛋饼。
“啪”平底锅一翻,鸡蛋饼就落到了盘子上面,轻轻的发出了一声似乎是带有味道的响声。
蛋挞扒在料理台边上,脑袋不停的在米亚跟盘子跟锅之间转动,都快要变成了一只摇头喵
“还不行哦”米亚看着蛋挞那个馋猫的样子,笑眯眯的晃了晃手指头,在空中虚点了蛋挞几下。
接下来还需要几道工序这道菜才能吃呢
把料理机里面的肉给倒出来,跟蔬菜颗粒混在一起,用薄薄的鸡蛋饼卷好之后,米亚把它们放到了蒸锅里面开始蒸。
搞定了这件事情,她把定时扭蛋扭好放到一边,又开始处理鱼。
蛋挞对鱼的热爱简直令人惊叹,自从米亚给它开启了这个大门之后,小家伙简直每天嘴巴里面没有点儿鱼味就不舒服,一块鱼肉能够换来它温柔的在米亚的怀里面打滚半个小时
所以米亚这次又剁了一条金枪鱼,把鱼肉给打成泥之后,直接放到水里面煮。
这种海鱼本身
的的味道就已经非常鲜美了,用不着再去给它加别的味道
把锅里面的鱼丸子用水煮熟之后,米亚把它们捞出来放凉,时间正好到了扭蛋闹钟响起。
按掉定时扭蛋,打开蒸锅,一股浓浓的香气伴随着白雾在厨房中炸裂。
“喵呜”蛋挞忍不住叫了起来,声音中透着一股急切。
“马上好了,再等一下”米亚用小腿碰了碰蛋挞肉乎乎的身体,安慰它。
然后用夹子把
几个鸡蛋卷儿给夹出来放到熟食菜板上面,盖上一层保鲜膜,从冰箱里面拿出来冰块给它们降温。
蛋挞这个猫舌头啊,真是一点儿烫都不能忍受呢
带着塑料手套用冰块在蛋卷儿上面揉了几圈之后,米亚掀开了保鲜膜,开始把这些蛋卷给切的薄薄的,放到了蛋挞的碗里面,再把旁边用纯净水给激凉的鱼丸子倒进去,才把大碗放到了客厅沙发旁边蛋挞的小桌子上面。
“喵呜”蛋挞站起来抱了抱米亚的小腿,蹭了蹭,迈着欢快的小碎步跑到了自己的碗面前,开吃
“噗”米亚看着蛋挞吃的胡子上面都沾上了肉沫,忍不住笑了起来,蛋挞真是可爱