“很醇厚的味道,你从哪里买的”未来的大厨内特尝了一口,也惊讶。
“我帮了别人的一点儿小忙,所以她送了我家庭装的红酒作为礼物。”米亚微笑,面不改色的扯了个谎。
事实当然不是这样,这瓶红酒来自于1953年的伯纳德庄园。
彼时的的伯纳德庄园在经历了改造之后已经完全能够自给自足,几年以前移植的葡萄株也到了可以收获的季节,这些专门为了酿酒而选中的葡萄在伯纳德庄园这片曾经闲置了不知道多少年的肥沃土地上面迎来了一种爆发式的生长,让这个庄园当年产出的葡萄酒成为不少爱酒人士的新宠。
当然,除了一部分用于庄园里面的消耗跟礼品之外,大部分的,都被米亚给消灭掉了。
甚至除了葡萄酒之外,伯纳德庄园出产的另外的诸如白兰地跟威士忌之类的副产品也成为了她的收藏,那座美丽的庄园,给她了大量丰富的物资。
想起这座让他们在战争中依然能够过得跟战前一样滋润的庄园,米亚脸上露出了一个笑容。
战争开始之后她跟艾默生就回到了英国,得益于两个人常年在世界各地奔走的到的消息跟查尔斯在军队里面的因素,他们回国之前伯纳德庄园就已经开始了囤积物资的工作,在英国被德国封锁之前这个家族就积攒了足够多的生活物资,加上往年留存下来的粮食跟庄园里面的牲畜和水果植物也保证了这个家在各方面都免去了被配给制度支配的恐惧。
从某种程度上来说,他们家过的说不定比英国的王室成员还要好,因为为了鼓励人民遵守这种制度,王室成员们不得不带头在那些精致的金属盘子了里面放上了难吃的午餐肉跟爱国面包等等配给制度下诞生的食物。
因为这件事,向来对她没有什么好态度的乔治跟凯特都奇迹般的温和了下来。如果不是小女儿在当年任性的把家里面给搞成了一座大型的农场的话,说不定他们就要每天去政府开设的配给点领取食物跟布料等生活物资了。
靠着这些东西,他们熬过了那场艰难的战争带来的后遗症,没有让这场灾难带走庄园里面的任何一条生命,也没有让这个庄园里面的任何一个女人为了生活下去出卖自己的身体,这简直算得上是一个奇迹了,伯纳德庄园庇护了太多的人,也帮助了太多的人
“那她们家的手艺可真是不错。”内特又喝了一口酒,赞美道。
身为一个厨师,他的舌头当然很灵敏,所以能够从这杯酒里面尝出那种完美的余韵,因此忍不住赞叹了一声。
“确实是不错,传统的手艺,可惜的是她们家现在已经不做这种生意了。”米亚回过神来,带着点儿怀念的笑容的说。
这里没有伯纳德庄园,当然也就不会有那些酿酒工人们精心酿制出来的好酒,更不会有吕西安耗费多道手续制成的美味奶酪跟各种庄园出产的原料烹制而成的美味。
但偶尔她还是可以借由一些东西来回忆一下过往的美好不是吗
“那真是可惜,这种酒用来炖牛排的话味道一定不错。”内特并没有察觉出来米亚的异常,赞同的点点头。