其实就算是他们家现在做饭,特别是肉菜,也不会这么豪放的。做肉菜也都是等家里人员全部齐了,才拿着肉票买上两三斤烧一顿红烧肉。
没办法一个月每个人就那么一点肉票,家里吃的肉还有大部分是贺老太爷的特殊津贴才有的。
“都看着干啥,又不能把肚子看饱了赶紧坐下来吃饭”徐祖爷拿筷子瞧了瞧桌面提醒道。
两人异口同声地答道“是”
徐祖爷在煮羊肉的时候,在里面还特意加了黄酒和香料,所以现在羊肉已经闻不到一点腥膻味,只留下扑鼻的香气。
羊排骨煮过之后,肉会收缩,刚好露出一截骨头。
尽欢在家里一向都是随便惯了,连筷子都不用直接上手,用手抓着骨头当作把手,啃得那叫一个欢乐。
羊肉经过这么长时间的炖煮,已经很杷糯了,羊肉也吸足了香料和黄酒的精华,味道很足。
美中不足的就是羊是野羊,因为生长周期比较长而且只吃青草,所以肉质纤维比较粗糙,没有家养的羊肉那么细腻肥美。
不过这样子的羊肉咬在嘴里,软糯中还有些弹牙,口感还是很不错的。
贺重阳开始的时候还拿筷子夹,后面看着尽欢和他弟都是直接上手,两只手拿着啃,他也直接放弃了用餐礼仪。
尝到了羊肉的美味之后,什么形象礼仪更是被全部抛到了脑后,他边啃排骨还边赞道
“徐太爷,你厨艺太棒了这羊排真的太好吃了我从来没吃到过这么香的羊排”
徐祖爷听到贺重阳的夸张笑了笑说道
“喜欢吃就多吃点,这羊是在山里陷阱里捡到的也算是给你们两弟兄接风洗尘了,
我把整只羊的两扇排骨都炖了外面剩的羊肉也不少,可以慢慢吃”
贺重九话少面瘫,听着徐祖爷和贺重阳说话也没有什么表示,不过夹菜的动作飞快,肉也没少吃就是了。
吃完饭还是贺家兄弟主动包揽了洗碗刷锅的任务,徐祖爷并不阻止乐得清闲。
贺家兄弟来甜水村是来学农的,可不是当少爷来度假的,分担家务也在情理当中。
下午的时候,村里没安排出工,贺家兄弟也就闲下来了。
尽欢睡了午觉刚起来,就看见小金正在和贺重九对峙。
小金双翅半张,脖子上的毛全部全部竖起,一看就是很生气的样子。
而贺重九半蹲着身子,眼睛死死盯住小金不放。
“重九哥哥,你跟小金是在干嘛”
贺重九一直盯着小金,头也没回,“你这只金雕怎么把你鞋子藏窝里面了”
尽欢听到这一人一雕对峙的理由,竟然是为了自己的一只不穿的鞋子,也是好笑。
小金把那只鞋子死死地护在了自己的身体下面,如果贺重九再往前伸手,好像它就会立马撕了贺重九似的。
贺重九却自信金雕虽凶猛,但是还不是自己的对手,要不是小金是徐宝儿养的宠物,早就被就地正法了。
“小金有恋鞋癖,喜欢拿我的鞋子砌窝,你可千万不要去拿它窝里的鞋,不然它会发飙的”尽欢给小金顺着毛说道。
小金边享受着尽欢的抚摸,还不忘警惕贺重九会抢走鞋子,灰褐色的瞳孔还是盯着贺重九不放。
尽欢的话刚说完,贺重阳就睡醒了午觉,刚走到门口,看着自己弟弟和尽欢蹲这凑在一起。
“你们两说什么这么热闹”贺重阳开口问道。