第30章 药膳(2)

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是没想到卓潇依还有这小爱好。

等扶着卓老爷子坐下来之后,几人看着一桌子菜,幸福感暴增。

“这是药膳?”卓老爷子看着桌上散发着淡淡中药味的两道精致食物问道。

“嗯,这是四物木耳汤和阿胶糯米粥。”卓潇依还详细给几人科补了这两道药膳的功效。

四物木耳汤:主要是由4种中药材配合木耳制作而成的,需要根据个人的情况来选择合适的中药材,通常使用的是熟地黄、川芎、赤芍、羌活等,制作成汤品之后,可以达到补气养血功效,能够改善气血亏虚和气血不足的症状,还具有活血化瘀和益气养血功效,可以让皮肤白里透红,对身体健康也是有好处的。

阿胶糯米粥:阿胶可以达到养血止血的功效,通常具有润肺止咳和滋阴补血作用,可用于改善贫血的症状,对于气血不足的人群,适当的喝一些,也可以帮助气血得到改善。

“这两道药膳很适合你们。”卓潇依说着,给每人盛一碗糯米粥,示意众人赶紧尝尝。

“真好吃,我平时最讨厌中药了,但这粥里的药味淡的,不刻意去品,都没什么感觉。”牟美玲吃着碗里的阿胶糯米粥,两眼放光的盯着桌上的其他菜肴。

“是啊,比市面上那些店里的药膳,好吃不知道多少倍了。”章文静也吃过几回药膳,但是那味道真不怎么样。

“市面上的那些,哪能跟囡囡做的比,那些东西味道重,还难以入口,而且价格还贵得很。”卓老夫人想到以前吃的药膳,眉头皱起,表示很嫌弃。

卓老爷子嘴里吃着孙女做的药膳粥,心里美滋滋的。听到她们的话,也赞同的点点头。

“小依,我们来开一家专门做药膳的饭店吧,就这味道和品相肯定会大火的。”牟美玲这些年一直跟着丈夫在部队里生活,偶尔回家。现在侄女回来了,爸妈年纪也大了,也不太想去部队,闲在家里又没什么事,正想找点事情做。

“不行,开饭店多累啊。可别累着我家囡囡了。”卓老夫人反对道。

“噗嗤,妈,又不是让小依去做厨师,小依只要多研究(本章未完,请翻页)
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