裘生指了指徐云手上的报告,示意他翻页,继续解释道:
“其实今天找你来准备说的也是这事儿——易安菌的灭活过程有点特殊。”
徐云微微一愣,看着裘生的目光顿时不对劲了起来:
“特殊?别又是要用到驴兄的啥材料吧?比如驴鞭?”
“.....那倒不至于。”
裘生嘴角抽动了几下,连忙摆了摆手:
“是用上了E1cB机理。”
徐云顿时一愣:
“E1cB机理?这不是常规的灭活方式吧?”
“所以我说有点特殊嘛。”
裘生摘下眼镜,挠了挠被镜架压的有些发酸的耳廓:
“老徐,你应该知道,现如今的菌体灭活其实是一项非常成熟的技术,并且不存在所谓的专利或者壁垒。”
“大多数时候,菌体灭活其实只要按照某些流程去复刻就行了,类似于套公式。”
徐云嗯了一声。
正如裘生所说。
目前的菌体灭活技术非常成熟,基本上只有几个类别:
紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活、甲醛、酒精灭活、普通的酸或碱灭活。
就像基础数学中套公式一样,灭活环节鲜少会遇到特殊情况。
“但是易安菌....它有些不一样。”
裘生将眼镜重新戴了回去,叹气一声,又道:
“易安菌的活性实在是太强了,我们用上了各种物理或者化学手段,效果都不太理想。”
“后来我想了想,应该是和易安菌的生存环境有关系——那处下水道是科大的主要排泄点,各种甜、咸、酸、辣的食物都混在一起,因此被动的让易安菌获得了不易变性的属性。”
“就像江西老表们一样,天天吃辣,最后对辣产生了抗性。”
“所以.......”
“最后我只能尝试上季胺碱,用E1cB机理把易安菌β碳上的氢给消除掉,从而起到灭活的效果。”
徐云顿时轻咦一声:
“季胺碱?”
季胺碱。
这种一种很特殊的碱。
它在碱性强度上和烧碱属于一个级别,但技术上却远远属于上书的‘碱灭活’范畴。
季胺碱在加热情况下,会发生一种与扎伊采夫消除规则...也就是Zaitsev规则相反,称为Hoffmann规则的反应。
它的本质上是体积效应,从空间位阻较小的位点消除,经由E1cB完成。
“E1cB吗......”
徐云摸了摸下巴,追问道:
“一步还是两步?”
裘生很快答道:
“两步,酸性质子被脱除形成一个稳定的碳负离子,然后碳上的孤对电子和相近的亲电性的碳形成π键,迫使离去基团离去。”
不知为何。
在听完裘生的解释后。
徐云的心中骤然冒出了一股有些奇怪的感觉。
就仿佛是什么东西在他面前飘啊飘的,但他无论如何却都抓不住。
“.......”
过了好一会儿。
抓不住那道思绪的徐云只能无奈叹气一声,放弃了更深一步的想法。
奇怪了。
最近不是挺自律的么,怎么感觉有点脑力匮乏了.......
暗自在心里嘀咕了一句裘生听不到的话,徐云又将文件收好,对裘生道:
“老裘,这支牙膏的效果怎么样?能除口气吗?”
“牙膏效果?”
裘生几乎没怎么犹豫,直接朝徐云竖起了一根大拇指:
“那还用说,好到爆了!”
也不知是不是错觉。
徐云总觉得裘生在说这句话的时候,眼中闪过了一丝久旱逢甘霖般的激动之色......
不过裘生很快便也察觉到了自己的异常,连忙轻咳一声,摆出一副公式化的模样道:
“我....咳咳,我的一个朋友使用过了这支牙膏,在使用过牙膏后,口腔内奈瑟氏菌和厌氧链球菌的数量锐减到了原先的1%。”
“在无进食的情况下,易安菌可以将两种细菌的数量在正常数值的40%这根线上压制12个小时。”
“如果使用者在期间食用了食物,易安菌的效果依旧可以持续四个小时以上。”
“这种效果目前在市场上来说.....”
“无人能敌。”
徐云闻言,拿着实验报告的手指(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.bqgw123.com