里化成糊糊,搅拌到没有颗粒了,再倒进锅里继续搅拌,大火烧开以后,搅拌均匀再盛进大木盆里,等待凝固。
秀秀在婆婆的指导下,一遍就将白凉粉跟仙草冻做好了。
一个白白的看起来晶莹剔透,一个有点黑乎乎的,但是往出盛的时候看着也是滑滑的。
“娘,这就好了吗?这么简单的吃食,我们拿去镇上会有人买吗?”
不是秀秀扫兴,实在是做法太简单了,虽然他娘给的这白粉,比白面还要白,可真的做法也太简单了。
“傻孩子,这才成功了一半儿呢,等它晾冰了,我们再加上其他的佐料,那才叫一个好吃呢。”
婳婳说着转身又去了上房,从她屋子里提出一个袋子,是她今天准备好的干果,蜜饯,葡萄干,山楂片,还有一些红糖,果子之类的东西。
“来,秀秀,这些干果切的碎碎的,等会儿娘要用。”
婳婳将一堆各色干果给了秀秀,自己拿出一个苹果开始切块,又取出一个火龙果切成块儿,葡萄,草莓,全部切好备用。
“给,这块给你吃了,这是娘今天在镇上碰见了买回来的,你尝尝。”
婳婳将一块火龙果喂到了秀秀的嘴里,刘秀秀长这么大还从来没吃过这么好吃的东西呢。
尤其这还是她嫁进来以后婆婆第一次喂给她吃呢。
秀秀回味着嘴里的香甜,感动的眼眶都红了。
婳婳假装没看见哭包儿媳妇的眼泪,用擀面杖将花生擀成花生碎,各种瓜子碎,白芝麻放在一个大碗里。
看来她上辈子的努力没有白费,果然她穿到哪里都能好好活下去的。
婳婳牌仙草冻不是成了吗?
看着案板上准备的满满当当的佐料,婳婳这才重新生起了火。
在锅里倒入一碗红糖,又加入了几颗冰糖,然后大火烧开转中火,开始熬红糖水。
“娘,我来烧火。”刘秀秀切完东西咽了咽口水,就婆婆这做法,这么多好吃的堆在一起,怕猪食都能吃出来宫宴的感觉来吧。
院子里的几个儿子这会儿也闻见了红糖的香甜气味儿,一边锯竹子一边伸长脖子往厨房里望去。
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