白小玖笑道，“鱼肉里面本来就有油，十斤鱼干用不到半斤油。”
食用油比猪肉便宜一点，六毛五一斤。
这是供销社必须附加油票的价格。
黑市上不用油票约摸一块五一斤。
半斤油换十斤鱼干，怎么算怎么划来。
沈奶奶立刻拍板，“那我做五十斤这种鱼干。”
十斤鱼干得翻倍的鲜鱼。
也就是说，五十斤鱼干得一百斤鲜鱼。
照今天的来法，不难。
也不算多。
可以放半年呢。
也就是说沈奶奶和赵永安每人每月消耗四斤多的样子，很合适。
刘蓉也是一样的意思，并且立刻拿了钱票交给江祁，让帮忙买油、盐、糖、八角、五香粉、辣椒、花椒等调料。
江祁毫不犹豫的答应了。
至于吴老爷子、方红宇和刘昕，本来在一个锅里吃饭，不需要发表意见。
事后，白小玖问江祁要不要做她这种小鱼干卖，她愿意提供技术。
江祁摇头，“这个暂时不要放出去，留着以后回京市用，不过，如果你们家有的多，我可以帮着代买，价格，可以定高点……嗯，两块钱一斤，你觉得怎么样？”
比熟肉价钱还贵，有赚头啊。
白小玖高兴的答应了，“可以，这样的话，我爸妈以后就愿意少上工了。”
是的，虽然现在不愁吃喝，工分也值不了多少钱，回京市的可能性也很大，但白云海和陈文丽坚持要上工，有时候还叫上白宇和白睿一起。
他们说不想坐吃山空。
这个时候，虽然平反已经开始，但还没有在全国范围内展开，那什么补发工资，退回资产什么的也没有提上日程。
大家对于能否回城信心很大，但回去后怎么生活……都忧心忡忡。
穷成这样，回去肯定有一段苦日子要熬。
能挣钱的赶紧挣钱。
今日的钱很可能是明天的尊严。
话就这么说定了。
晚上，白小玖把拟卖鱼干的想法告诉给了家里人。
也只告诉给了家里人。
现在投机倒把有罪，泄露出去很可能连累江祁。
不能告诉外人。
关系再好也不成。
反正鱼干的数量方面很好隐瞒。
白老爷子不同意，觉得瞒着吴老爷子他们不好。
不瞒着又对不起江祁，再说风险也大，不如放弃。
白小玖没有硬抗，她嘴上答应了，心里想的是，先悄悄卖了再说，反正过些天没人在意鱼的数量。
郑老太太的鱼干是白小玖在白家厨房帮忙炒制的。
郑老太太看了全场，自以为学会了，第二天分到近二十斤鱼后，自己弄上了。
她不敢拖江祁帮忙买调料，全部求的白小玖，白小玖没有故意为难，很爽快的答应了。
郑老太太自己做的鱼干卖相很不错，味道也只比白小玖差一点点。
好吧，这是她自己认为的。
她以为成功了，喜不自胜，却不知道，没有放空间灵泉水的鱼干最多只能放两个月。
郑老太太连续做个两天，连同白小玖炒制的一共三十多斤，装了两个腌菜坛子。
再多就没地方装了，她于是自以为宽容的对大家说，“明儿开始，我们家就不要那么多鱼了，每天给几样我们做菜就好。你们也不要每天大早上叫我们重书了，三天叫一次。
还有你们，我建议不要每天全都起来收鱼，两人轮值就好。”