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全明星赛结束,各队都有四天的休息时间。
孙昊,这一天在一番准备之后,请奥尼尔来自己家里做客了。
在全明星扣篮大赛的时候,他答应了奥尼尔两个条件。
一个是让奥尼尔客串《电锯惊魂》的所有续作,这个他已经搞定了。
剩下一个,就是让奥尼尔吃一个让他难忘的食物。
这也是孙昊今天请奥尼尔来家中做客的原因!
奥尼尔进门的时候就撅着小嘴,眼神在客厅里来回的扫。
这就是一个标准吃货才会有的表现。
孙昊笑着把他带到餐桌前,那里有两个盖子盖好的碗。
奥尼尔迫不及待的想要去揭开,不过被孙昊给拦住了。
“你得选一个,这是两种完全不同味道的东西。”
奥尼尔愣了一下,接着摇摇头。
“我都看不到它们是什么,无论我选择哪一个都不是我心里想选的。”
孙昊听完之后一下乐了。
这奥尼尔,真的受禅师影响很大啊。
“那就……遵从你内心的选择!”
孙昊说着打开了那两个碗上面的盖子。
浮现在奥尼尔眼前的,赫然就是孙昊说的,两种完全不一样的东西。
不,准确的说,应该是一种东西的两种做法。
左边的那碗,表面有点黑,有点白还有点绿,还带着一点青色。
右边的那碗,则是雪白雪白的,表面上还撒上了一些白糖。
“这都是什么?”
奥尼尔,显然没见过眼前的东西。
他真的从未见过这样的东西,眼前这长的有些像奶酪,但是却又完全不一样的凝胶体。
“豆腐脑,英文的话叫未凝固的豆腐。”
孙昊说了一个名词。
别觉得豆腐脑的翻译是什么豆腐的脑子,那是天才才会有的想法。
至于为什么会被叫做未凝固的豆腐。
这其实就涉及到一个豆腐制作工艺的问题。
一般来说,豆腐从豆子变成豆腐,会经历好几个中间环节,最开始是豆浆,接着是豆腐脑,然后是豆花,最后才是豆腐。
而这其中,豆浆到豆腐脑需要加入一些凝固剂。
这个未凝固的豆腐,也就因此得名了。
“豆腐?”
奥尼尔有些难以置信,但又有些疑惑的点点头。
就像中国人会知道汉堡包一样,美国人会知道豆腐这个东西并不意外。
作为中国汉代出现的著名食物之一,它的名声早已经远播海外了。
只不过,奥尼尔确实没法把眼前这个嫩嫩的,像是奶酪,甚至有点儿像是**一样的东西,和豆腐建立起太多的联系。
“这两个都是?”
奥尼尔说着又仔细端详了一下两个碗。
因为这两种东西的做法实在是太不一样了。
孙昊点点头。
“哪一种的味道更像奶酪?”
而且他接着问的话更是让孙昊忍不住想笑。