“可今晚也没有豆腐啊”阿姚茫然道。
秦放鹤失笑,“赶紧让你姐姐讲给你听。”
这小文盲,眼见着都有交流障碍了。
先把虾头炸出通红的虾油,虾都开背,用蒜蓉爆香了,入锅加糖醋汁爆炒。炒至外壳金红油亮,虾身弯曲变红,就得了。
虾子很新鲜,时间不宜过久,不然虾肉变老,就不弹牙了。
海蟹清蒸一点,还有的快刀斩成两段,切口裹面糊下锅,先炸后酱爆,瞬间锁住蟹肉汁水,鲜嫩至极。
海鲜不便过夜,再有的便腌生蟹,切一些大段的葱花进去泡着,等时候到了,葱花比蟹肉都好吃呢。
天地君亲师,一份送给两个孩子的家庭教师们,剩下的就够一家人享用。
给弟弟扫完盲的阿嫖还记得刚才的进度,帮亲爹翻出来一个巨型铜盆来装横七竖八的酱爆蟹,“爹,您还没说完呢,那交趾定下来之后呢”
哇,好香呀
“高丽前车之鉴,交趾人不可能半点不防备,定下来之后啊,”那头的蒸笼也喷热气了,秦放鹤示意妻儿后退,自己用大手巾隔着掀开盖子,海鲜特有的浓郁的咸香便喷涌而出,跟升腾的大蘑菇似的水汽一同充斥了整个房顶,“咱们可就没有由头继续对交趾下手喽”
笼屉里是蒸好的海螺和多出来的虾子,能吃的就吃,吃不完的,烘成干货,日后慢慢吃。
“那怎么办”阿嫖问道。
风雪越发近了,雪絮自空中纠缠而下,一团团一片片,像仙人胡乱撕扯的棉絮。
大雪伴着大风,四处乱飞,宽敞的连廊内都堆了不少,踩上去直打滑。
“看路。”阿芙既要帮秦放鹤看路,还要顾着两个小的一个眼巴巴只等答案,一个眼巴巴只瞅海鲜,几条腿儿都打架,好气又好笑。
“那位公主非泛泛之辈,”一切准备就绪,早已饥肠辘辘的秦放鹤带家人落座,“以前只是没机会,现在,大禄可以给她个机会。”
饿坏了饿坏了,先舀一碗韭菜蛤蜊蛋花疙瘩汤暖胃
五岁的阿姚听不懂,九岁的阿嫖似懂非懂,倒是阿芙,吃了一惊,瞬间心神领会,“你是说,陛下可能扶植那位昭顺公主做女帝”
“怎么,很不可思议”秦放鹤笑着为家人拆蟹子,将最肥美的蟹肉仔细剔出来,装满一整只蟹壳,倒上姜醋汁儿。
阿嫖和阿姚姐弟俩,一人一大口吃光了,四只眼睛放光,捧着脸美得搓脚。
哇,好吃哦
比河鲜更鲜美
阿芙眨眨眼,顺着一想,觉得还真可行。
“我记得交趾以前也曾有过一位女帝。”
“不错,”秦放鹤点头,“李佛金,虽然是被迫上位,但确实是名正言
顺得到承认的女帝,有此先例,陈芸登基就不是痴人说梦。”
如今的陈氏交趾,还是当年从人家李氏手里耍无赖抢的呢
当年外戚陈氏强立八岁的李佛金为女帝,自己把持朝政,又将外甥嫁”女帝,后来那位倒插门外甥长大后,废黜李佛金,改为皇后。
这也就算了,之后又以皇后不能生育为由,强娶自己的亲嫂子,也就是李佛金的亲姐妹。而最令人不齿的是,当时的嫂子已经怀有身孕
所以儒学虽然有这样那样的缺点,但秦放鹤还是觉得原本的核心是好的,因为教会了人礼义廉耻。