有了目标和希望，班纳特太太又变得斗志昂扬起来。
在现代时，简工作之余很喜欢做的一件事就是健身。一方面是为了保持充沛的精力和优秀的身体素质应对工作，另一方面是为了释放压力和维持良好的身材。
所以，对于单纯靠节食瘦下来的排骨身材，她是不感冒的。她喜欢的身材力量与美感并存。
没有灵敏的电子体脂秤，简只能用腰围，臀围，上臂围，大腿围，小腿围来记录身体变化。
结合班纳特太太的身高和饮食习惯，简根据营养学给她制订了减脂食谱，每日三餐时间固定，每顿碳水化合物、蛋白质、低脂蔬菜沙拉不重样的搭配，保证足够的饮水量和充足的睡眠，远离高油高糖的食品。
一开始面对这样的饮食变换，班纳特太太是发出抗议的，在她口中，她可以不吃饭减肥，但只要吃饭，就要吃得好。
简没有跟她辩驳，只是反问她还想不想在舞会上惊艳亮相，不然就让嘉丁纳舅母自己去，班纳特太太自然不会放弃这个好机会，她只能按照简的减肥计划实行。
除了控制饮食，简还给她制订了运动计划。其中包括有氧运动和无氧运动。有氧运动，每天早晨和中午各散步一小时。无氧运动，晚上来简的房间跟她一起做健身操二小时。
“这些减肥计划都是卡莱尔教给你的”经历了一星期的控制饮食加运动，班纳特太太惊讶地发现自己的腰围缩小了一点。
“当然，他告诉我，这是在其他国家跟随一个很有名的医生学会的。”简习惯性的往卡莱尔身上甩锅，反正也不差这一个。
“那他可真是医术高明，好像没有什么难住他的事，”班纳特太太感慨道，突然她眉头微皱，然后迅速展开，“简，你说，如果我真的减肥成功，能不能收费教更多太太来保持身材”
简嘴角抽搐了一下，班纳特太太这是要开健身房，还是快速减脂班她脑袋中赚钱的想法也太灵光了吧难道嘉丁纳家的人血液中都流淌着赚钱因子吗
“可以倒是可以，”简慢吞吞地说，“可是，不是所有的人都适合这种办法，比如有些人天生体弱或者年龄较大，再或者有其他胃肠、肺部、关节、心脏等疾病，可能就需要量身订制新的计划。在减肥的过程中，要严格监测身体状况，如果出现异常情况，及时停止或者更改计划。”
班纳特太太有些沮丧“难道我还要再学习医学知识吗”
简拍了拍她的肩膀安慰她，算是默认了她的想法。实际上，即使在现代，健身教练和营养师也不是随随便便就能上任，需要学习很多专业知识，还要经历严格的考试，带的减脂学员都要询问有没有病史。
在19世纪的英国开健身房和减肥班，一旦出现伤残死亡病例，绝对会引起很大风波。
而且，这时候的审美倾向于纤细瘦弱，因为这是不用劳作的标志，只有富人才会这样。现代人流行的肌肉身材，在这时并不受欢迎，因为只有常年从事体力劳动的人身材才会这样。