想到小家伙一直以来都没个玩具,如今家里有了只大猫,却体型不一样,不能无时无刻揣怀里陪着,在小家伙眼里意义不一样。
大猫是家人,独立的,但玩具是只属于他的。
大猫睨了眼一次性报废小机器人,再看向宁云熠小孩子不懂,你也不能这么狗他。
宁云熠打算吃过晚饭再处理水皮石,他答应大猫要给他晚上加餐。
那就吃个全鱼宴好了。
说是全鱼宴,他们两人一猫显然吃不完,干脆依然是四菜一汤,但都与鱼有关的。
宁云熠脑海里已经有了菜单。
首先少不了宁小喵喜欢的糖醋鲤鱼,再来一道大猫喜欢的酸菜鱼,剩下两道做松鼠桂鱼和蒜香烤鱼,外加一道鱼头汤。
宁云熠开始处理食材,他先焖了米饭,随后先做松鼠桂鱼和糖醋鲤鱼,这两道都少不了糖醋汁。
随后是酸菜鱼和鱼头汤,最后才是蒜香烤鱼。
宁云熠开始做第一道的时候,一大一小已经迫不及待凑过来。
小喵崽怕打扰到父亲,只远远站着,时不时帮忙递个东西,在厨房里忙得团团转,却很快乐。
大猫帮不上忙,只能趴在门口,鼻翼时不时动动,酸甜的料汁加上浓郁酱香的炸鱼香气,让它一点都不想挪地方。
宁云熠最后拿出处理好的草鱼,先切花刀腌制。
随后将土豆洋葱胡萝卜等配料焯水放置在一旁。
再在平底锅上倒油,油热后开始煎
鱼,直到两面金黄。
鱼香味让宁小喵不知何时停了下来,不吵不闹待在不远处,觉得整个厨房都弥漫着让人沉醉的香味。
天性使然,他觉得每一道鱼香都让他垂涎三尺。
父亲说这是烤鱼,却又与不久前在户外直接火烤的不一样,说是要放在托盘里小火慢炖着吃的。
宁云熠把煎至金黄的草鱼盛出来,开始炒底料。
因为是蒜香味的,底料是蒜末加上烧烤酱,等混杂着鱼香以及烧烤特殊的香气弥漫开的时候,整个厨房仿佛都裹上烧烤料霸道久久不息的味道。
宁云熠将焯好水的配菜铺在长方形的托盘里,再把煎好的鱼放上面,最后倒入底料汤。
再将蒜末干辣椒花椒等放在鱼身上,重新烧油,油热直接浇在上面激发香味。
最上面焦黄的鱼皮被热油一泼仿佛卷起般,让香味更是迈上一个台阶。
宁云熠端着托盘到了餐厅桌上提前放好的小炉灶,火小一点,没多久咕嘟嘟沸腾,鱼肉被色泽鲜亮的料汁浸透,热气扑腾着像是有无数的钩子把人体内的馋意都勾出来。
咕咚一下,一大一小站在桌旁,不知谁先咽了下口水。
宁云熠正在往鱼身上放香菜葱花,听到这一声笑了“洗手,准备开饭。”
一大一小立刻转身冲出去。
离远了,还听到小崽子碎碎念的声音“猫猫,我把父父让你喊,但我是锅锅,要让锅锅先哦。”
大猫脚下愣是一滑,本来已经到了池边的脚底打滑漂移走,它可以不洗。
宁云熠耳朵灵,终于明白先前大猫怎么这么热情,没忍住笑出声,还不忘扎心“大猫,不洗爪子不准吃饭。”
大猫“”
两人一猫这顿饭吃得头也不抬。
大猫不久前还觉得剁椒鱼头是它吃过的鱼中排名前三的。
但吃过蒜香烤鱼后,把剁椒鱼头挤了下去。
蒜香烤鱼因为一直小火加热,越到后面吃着越香越入味,每一口鱼肉都裹挟着特殊霸道的香味刺激味蕾,让全身的毛孔都叫喧着好吃。