“你们自己看看,这怎么吃你们出锅前厨师自己都不尝尝吗我可是花了一两肉票和两毛钱才买到的肉,可这压根没法吃啊”
“就是啊我拿清水涮了一遍都吃不下去,比咸菜还齁”
“这算啥啊,我点了份青椒肉丝,全是青椒就没几根肉”
“我的也是全是青椒没几片肉你们后厨简直越来越过分了缺斤少两,真不把咱的钱当钱啊”
七十年代国营单位,食堂的菜虽不见得有多好吃,但分量绝对会管够管足,缺斤少两可是大事,是每个人都无法忍受的恶劣行为群众们“揭竿起义”就够你这厨师长喝一壶。
不仅如此,这年头的国营单位食堂,饭菜的口味也极为重要。
不说每个单位都能有严大福如此好手艺的大师傅,至少也得有他一半手艺好。
文工团的情况稍微好一些,像某些劳动强度大的工厂单位,如果食堂的饭菜不好吃,工人们是有资格提出意见并且讨伐食堂大师傅,领导还会为此特意集中开一次民主生活会进行讨论。
由此可见领导们的重视,如果厨师厨艺不精,一般情况下,要么换厨师,要么把让他学好了再来。
各个单位也经常会组织行业内的厨师培训,这项内容跟厨师的收入挂钩,所以严大福凭借精湛的厨艺,工资通常比其他单位的大师傅高出十一二块。
总结一句话,厨艺越好,工资越高,上限也高。
随着事态的进一步发展,食堂里讨伐的声音逐渐减弱,窗口边好像有人在解释。
见状,蒋海朝挤入人群,一手捞过椅子,站上去高声起哄
“你们食堂也太欺负人了谁炒的菜让他滚出来”
一句话彻底点燃大伙儿的气焰,方才还准备观望观望再闹事的,这下也顾不得其他,跟着蒋海朝一块儿高呼讨伐。
“谁炒的出来我们要说法”
“我们要说法”
“给我们说法”
大家早就听说严师傅进入了贤者时间,最近的菜品都出自于他的徒弟兼未来新大厨之手。不敢得罪威名远望的严大福,还不敢得罪这刚出头的新大厨吗。
臭小子不知天高地厚,刚上位就敢偷奸耍滑,往后还得了
出来混迟早要还且让群众爸爸好好教教他怎么做人
“出来谁炒的菜站出来给我们解释”
“对出来出来”
“别躲在里面装缩头乌龟”
窗口后员工们全然傻了眼,恰好顾芊和沈大军听到动静赶过来,看见的就是高高站在椅子上起哄的蒋海朝,以及食堂大厅里愤愤不平的一众职工。
“怎么回事”顾芊随手逮住一个员工问。
小杂工急得满头热汗“芊儿姐青椒肉丝和糖炒肉出问题了,青椒肉丝全是青椒没有肉丝,糖炒肉变成了盐炒肉”
“什么”青椒肉丝没有肉丝,糖炒肉是盐炒肉
搞什么,离大谱了。
一道道视线齐刷刷移到某人身上,沈大军黑沉着脸,耳瓜子嗡嗡炸开,本就焦躁的脑袋此刻快要裂成两半
行至二号窗口,青椒肉丝已经打了大半,入眼是一片青翠的绿,可怜巴巴的几根肉丝浮在里头,说多不多,但少是一定少了。
顾芊眉峰倏地压下,暗道沈大军做事不至于这么张扬到无脑吧
“外面吵什么呢”这边,严大福从后勤部办公楼慢吞吞晃悠回来后,便听得窗口外传来一声比一声高昂的叫喊。
他负手而立,走过来问道。