以前没钱的时候只舍得买素串吃，那会儿总想着有一天一定要实现烤肉自由，可后来真有钱了却没时间，每日不是忙于工作就是忙着应酬，烤肉店去过无数次，但每次喝的酒永远比吃的肉还多，他那时候只想着应酬完快离开，什么实现烤肉自由早就被他抛到脑后。
没想到在后世没实现的愿望，倒是在今天实现了。
霍谨博准备了两中调料辣椒粉和孜然粉。
按理说他现在伤口还没完全愈合，应该忌辛辣忌油腻。
不过霍谨博不想管这么多，他能做到的只有忌辛辣。
辣椒粉是给王友山他们准备的，他只吃孜然口味。
这个时代的调料并不比后世少多少，只是搭配比例不一样，霍谨博也不知道后世那些调料有什么比例，怕弄不好坏了烤肉的味道，便选了最简单的孜然粉。
肉串放在烤架上滋滋作响，霍谨博嗅着许久不曾闻到的熟悉味道，嘴角的笑意就没下去过，他很认真地翻动烤肉，免得有些地方烤不熟。
等刘新等人把肉串穿完，霍谨博已经烤好十几串，一半辣一半不辣。
“你们尝尝，看看我的手艺怎么样”
刘新和王友山等人好奇地拿起一串尝了尝，顿时眼睛一亮，刚打回来的猎物肉质鲜美，经过烧烤后外焦里嫩，再加上调料的加成，好吃极了。
“没想到总管的手艺这么好。”
几人一边夸霍谨博，一边开始疯狂撸串。
霍谨博笑笑，继续烤肉，“这个不难，你们稍微练练也能上手。”
虽然他小时候很穷，但厨艺并不好，对他来说只要把东西煮熟能吃饱就行，其他时间不是在学习就是在赚钱，根本没时间研究厨艺。
霍谨博专注烤了一会儿就开始边烤边吃，他烤得确实不错，主要是这肉一开始腌得就特别好，他烤肉就相当于加工半成品，要比自己弄简单很多。
这肉串量很大，霍谨博吃了十几串便觉得有些饱了，刘新等人因为第一次吃烤肉，都吃了不少，尤其属张成吃得最多，他身边放着的木签已经有三十多根。
好家伙，不愧是他们中力气最大的，就是能吃。
第二的是景山，这个霍谨博并不意外，他本来就是他们中最胖的。
倒是猴子让霍谨博很诧异，他竟然仅次于张成和景山，偏偏他的身材最为瘦小，莫非这就是人小饭量大
他把肉都吃哪儿去了
“总管，我有什么不对吗”
见霍谨博盯着他看，猴子停下撸串的动作问道。
霍谨博道“没事，我就好奇你竟然能吃这么多。”
猴子挠挠头，“我每日闲着没事就喜欢四处乱走，饿得比较快。”
霍谨博明白了，原来是消耗得快。
“金帛，你这儿挺热闹啊。”
成晗菱带人一走进来，就看到围着烤架撸串的几人。
刘新等人立刻把肉串放下行礼，“小的见过郡主。”
成晗菱走过来看到样子很奇怪的架子，问道“这是什么”
“郡主，这是烤架，用来烤肉的。”
“烤肉什么东西”
“就是一中烹饪方式，草原人比较喜欢烤肉，在卫国并不常见。”
霍谨博从书上知道这个时代并非没有烤肉，只是寻常百姓家一年到头也就能吃几次肉，烤肉对他们来说太奢侈，至于能买肉的富贵人家，烤肉吃起来有些不雅，自持身份的富人们都看不上烤肉，这世间美味佳肴多的是，没必要非要吃烤肉。
因此只有以放牧为生不缺肉吃的草原人才会经常吃烤肉，在草原上，烤肉已经被玩出众多花样，霍谨博会的只是最简单的。
一听是草原人喜欢，成晗菱下意识露出一丝嫌弃，“那些粗俗的野蛮人能懂什么”
虽然不曾见过草原人，但成晗菱是卫国人，又是边关镇守大将的女儿，她对草原人有天然的厌恶和痛恨。