当时有一些人办了抬会，收取会员的钱，然后给会员利息，因为利息给的高，当地人争相入会，他们手上的钱越来越多，给出去的利息也越来越多
这些人并没有投资手段，给前面的会员的利息，其实是后面的会员上交的钱。
为了能给出高额利息，他们就努力发展会员，最后滚雪球一般，抬会越办越大。
其中一个办抬会的人叫李启峰，原本是个木匠。
因为来交钱的人越来越多，甚至好几个县城的人想尽办法走关系都要给他交钱，他竟是拿到了过亿的会款
拿了这么多会款，每个月要给出的利息也就特别特别多到后来李启峰实在给不出利息，就躲了起来。
这一度引起社会动荡，当时因为“抬会”，当地民间绑架凶杀斗殴全出现了，房子都被推倒了一百多间。
办抬会的人，甚至争着抢着去坐牢，李启峰后来也被抓住判了死刑。
抬会会出问题，是因为那些办抬会的人给的利息太高了。
当时交一万会费，办抬会的人竟然一个月给过千的利息
她当然不可能这么干，只会给比银行稍多的利息，而她相信自己能把钱还上。
三月之后，上海什么都涨价，鸡肉当然也会涨。
他们即便给红星乡的百姓一个较高的收购价格，到时候也肯定能赚不少钱。
当然，集资也不一定要这么集，找那些有钱人，跟他们谈一谈，让他们入股也是可以的。
姜丽云刚重生的时候，是打算稳扎稳打办餐饮，攒了一笔钱之后去大城市开店的。
她知道在九十年代，去大城市开店很赚钱，她还可以一步步把店开大，然后多买几套房子
这是一条非常稳妥的道路，等到餐饮行业没那么好的时候，她早已财务自由，到时候哪怕就是当个收租婆，也可以过得很好。
她和冯易，绝对可以衣食无忧一辈子。
但她现在打算大干一场。
姜丽云没把自己的想法全部告诉孙金山。
她虽然跟孙金山说他们要合伙开公司，但这个公司，她希望由自己主导。
毕竟做一个生鲜品牌，可不是单纯收购白羽鸡去卖
单纯收购白羽鸡去卖的话，她懒得折腾，做生鲜品牌就不一样了。
当然，姜丽云也不敢保证，自己一定能把这生
意做成。
所以她按照原定计划去租了店面煎饺店她依旧会开，这样就算她做这生鲜生意失败了，亏了钱，也可以靠着煎饺店慢慢把钱还上。
甚至于，她提早租店面开店，就因为开了店之后，她是可以脱开身的。
到时候她可以雇人帮忙，然后让冯易看店，她去干别的。
姜丽云问孙金山“怎么样你要不要跟我干”
“要”孙金山想也不想就道。
孙金山原本是想自己当老板的，但跟姜丽云一番交谈，他发现自己太幼稚了。
他什么都不懂，竟然还想当老板
相比之下，还是跟着姜丽云干，更有前途。