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第二章家中琐事(2)

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不可缺少。

所以他需要开辟新的挣钱方式了,单单靠着田里的出产,恐怕不够未来的修炼。

虽说他有外挂,但是这个外挂,也只是内在方面有加持,外在方面,无法加持,因此他想要修炼更快更高,那么嗑药才是主流。

这些天他一直在思考,该如何挣钱。

其实来钱快的生意也有不少,比如那盐铁生意,绝对是不二法门,江淮的那些盐贩子,哪一家不是坐拥百万银两,山西的八大家族,更是靠着走私草原,有这千万的家产。

然而这些,以他现在的小身板,肯定无法涉及。

所以思考许久之后,苏哲想到的就是从小入手,小吃、饭馆这些。

有这后世的知识,其他的不说,单单在吃这方面,他自信就算是皇帝老儿,都不会有他的精细。

自然他想到了卤味,如今的朝代,商贸发达,香料依然很贵,却也不再是隋唐时期,那般只有贵族才能够买得起了。

所以他准备扩大这门生意。

实际上,这卤味他在苏家华阴城的酒楼中,就添加了,生意确实不错。

因此苏凡准备将其拿出来,单独来做一门生意。

于是他看向了右手的一位中年男子道:“胡管事,苏家酒楼如今的生意如何?”

“老爷,自从您提供了卤味之后,我们的生意大大增加了,已经成为华阴城酒楼第二了,仅次于心悦楼”

“那么如今每月收入如何?”苏凡问道。

“每月除去成本外,结余有六十两”胡管事带着几分自得说,每月的纯利润有六十两,一年就七八百两,这收入可不低了。

以前一年能有一百两已经很不错了。

由此可见,这卤味的畅销。

苏哲闻言,点点头,心中依然明白,后世的菜肴,完全可以拿过来了。

“如此,胡管事,我准备将这卤味单独拿出来,开一家专门的卤味店”

“什么?老爷,这、、、这如何是好,那我们酒楼怎么办?”胡管事顿时急了,如今苏家的酒楼,可就靠着这卤味,要是没了卤味菜肴,恐怕就要再次变成以前那般了。

“胡管事,你不要着急,我虽说单独拿出来,但是你那酒楼不动,另外我会安排后厨,给你那酒楼新增几道菜肴“

“老爷说的可是真的?”

胡管事闻言,顿时惊喜连连,也不管之前的,作为苏家的管事之一,他可是吃过苏府的家宴,自然知道,那菜肴的美味。

“嗯!”苏凡点点头继续道:“那卤味单独开一家卤味小家,我的意思,不仅是华阴城,在附近几个县城都开一家”

“你们觉得如何?”

“没有问题”

几个管事都点点头,大家都明白这是一份赚钱的生意,没人阻止,而且他们都知道老爷赚钱了,对于他们也从不吝啬。

“那么既然如此,这件事就交给杨震你了”

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