修的风格,整体的布局,都是晨光从省城那边请人设计的。
进去以后,给人的感觉高档,豪华,典雅大方。
把原来的乡土饭馆,也改成了乡土饭店,虽然只是一字之差,但给人的感觉,饭馆好像是很小的一个店面,饭店的规模要大一些。
不过现在的规模,在梁城不能算大的,也已经不小了,能算得上中等水平的饭店了。
但与晨光的目标,还相差的很远。
晨光已经选好了,建一家大酒店的地址了。
是原来一家国企的闲置厂区,和老爷子一说地方,老爷子看着晨光,看了好几分钟,晨光以为,老爷子不同意那个地方。
结果老爷子大加赞赏,说晨光终于长大了。
晨光选择的地方,既不偏僻,也不在闹市中心。
这个地方老爷子很熟悉,厂子在的时候,这里有他的老朋友,偶尔也过来。
地段很好,面积也合适,只是属于国有土地,手续很麻烦。
因为身份的原因,只能以老爷子的名义。
晨光找过狄山,狄山想来想去,还是让李奎帮忙比较合适。
这件事就落到了李奎头上,李奎跑前期,需要签字,盖章,就让老爷子出面。
重新开业的乡土饭店,不仅营业面积增加了,经营的项目也增加了,不再是单一的包子和汤了。
各种炒菜、火锅都开始经营,客源范围也扩大了很多,一下子业务量的增大。
聘请了一个专业的会计和出纳,在晨光和紫玉的帮助下,建立起了完整的财务管理体系。
紫玉经常对整个账务,进行检查核对,做到了日清月结。
每个月出了报表,晨光都给老爷子带一份回去,老爷子看到报表很开心。
社会进步了,原来自己经营小饭馆,只是传统简单的原始管理模式,现在的管理,才科学。
各项费用支出、收益,清清楚楚的。
乡土饭店从开业,生意一直都很好。
在装修的时候,老爷子过来看了一次,在开业的时候,过来看了看,就再也没有过来,彻底交给了小刚。
晨光对小刚的经营很满意。
告诉小刚等着,还有更大的饭店,需要小刚经营。
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