王二不知道的是,他为了不丢面子让沈溪去试了下菜,等沈溪做好菜后,这个王二厨子不但丢了面子,还丢了工作。
后厨的厨房其实没多大,沈溪进入后,看着大铁锅,以及打荷准备好的食材。
爆炒三样,炒合菜。
她迅速开火,热锅放油,大火炒了起来,很快,两个菜就做好了,爆炒三样是猪肝肺为原料炒的,这个菜需要处理好,不然会有很重的腥味。
而炒合菜看着简单,就是粉丝豆芽韭菜,但也是需要火候,不然,味道也不够。
沈溪刚炒完,门口便站了一个年龄三十五六左右的男人,男人正是饭馆的领导叫赵克季。
王二厨子看着出现的领导,抹了下头上的汗。
“赵主任,这个女人非要自己来,我也拦不住,她上来点了三个菜说咱们饭馆做的菜难吃,我气不过出去找她理论,没想到,她却说,她做的菜比我做的好吃……。”
赵克季盯着沈溪。
眼神暗动,她做的饭菜味道,的确是比王二做的好。
“这位同志,你做的菜,能让我尝一下味道吗?”
沈溪洗好手,望着眼前这个男人,看着是挺好说话的。
“可以啊,我本来做好就是想让大家尝尝看的,我先申明我不是来砸场子的,是你们家这个厨子做的菜,味道真的一言难尽,我好不容易请我家人出来吃顿饭,还闹的不愉快。这顿饭,吃的很不舒坦……。”
赵克季拿着筷子,尝了一下那个最简单的炒合菜。
眉头立刻舒展开了。
点点头。
接着又尝了爆炒三样,“不错,同志,你是如何处理的,这个爆炒三样,一点腥味都没有,很好吃,回味更香。”
“独家秘方,我就不多说了。这位领导,您要不去尝尝我们桌子上的菜,再来对比下。”
“不必了,我很感激你能提出宝贵的意见,你放心,我们会立刻换厨子。不过,同志,你愿意来我们饭馆当厨师吗?待遇一切优待。”
沈溪微微摇头,笑着拒绝了。
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