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第27章 开水白菜(2)

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以先把方子写给你,你让大厨们先试试,我明日再来给你做。我父亲腿摔断了,家里就他一个人,一晚上不回去是不行的。”

张掌柜不死心:“我派人送你母亲和妹妹回去照顾他,你留在这做。”

这下不同意就是竹母了,她跳起来:“不行不行,我女儿才多大年纪,哪能一个人在外面?掌柜的,我们都是守信的人,叫她明天再来,好不好?”

张掌柜看了她们三人一圈,不由的叹口气,妥协道:“好吧。”

他是真的着急,虽然家里还有其他铺子,但酒楼是他最大的产业,酒楼一天活不过来,他就一天吃不好睡不好。

如今好不容易找到了个突破口,他也不想得罪竹凌,只好按照她们的心意来。

张掌柜叫人取来一盘银子,一两一个的小银锭子,足足十个。

他把托盘双手递给竹凌:“这是给你的定钱,咱们待会儿白纸黑字,方子我要了,你可不能卖给别人。”

竹凌点头:“这是自然。”

两人都铺开宣纸,竹凌提笔写了开水白菜的做法,张掌柜写了一张两人约定买卖菜谱的文书。

十两银子只是定钱,后续的尾款,要等她做出来那道菜才能定。

等她把这方子卖给了张掌柜,以后除了能自己做着吃,是不能透露给其他人的。

弄完了这一切,竹凌和张掌柜约好,明日上午过来给他做菜,三个人就告辞准备回去。

张掌柜把刚才上桌的点心又给她们包了几大包,让她们拿走回去吃,这才依依不舍的把她们送出门。

“依依不舍”张掌柜:好想赶紧吃到开水白菜呀!

回家的路上,竹母忍不住问竹凌:“皇帝吃个白菜,真的要用那么多好肉来做汤吗?那得是什么味啊。”

贫穷限制了竹母的想象力。

她实在想象不出来,那么多肉做出来的高汤得鲜美成什么样。

竹凌脑海中转了一圈形容词,发现也没办法解释清楚。

有些东西必须经历了才知道,就像她小时候看电视广告上的汉堡包,经常馋的流口水,幻想里面的炸鸡、牛肉会是什么味道,后来长(本章未完,请翻页)
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