00公斤。
另外还养了一种叫做“荷斯坦奶牛”的母牛，专门用于产奶，且产量极高，保证饲料和营养充足的情况下，平均一年能产奶11800公斤，相当于平均每天32升多，个别强悍的达到50升不足为奇，且产奶周期长，可以达到七产。
不过对于曾天顺而言。
如果他能养那种安格斯肉牛的话，比如养五十头，就算两年后只有三十头能顺利成活，长大出栏，以每头700公斤算，乘以60%的出肉率，一共能得到12600公斤的牛肉，又以市场上牛肉的价格，一千两银子应该能够赚到，即平均每年五百两的效益。
如果是养那种“荷斯坦奶牛”的话，也养五十头，养殖两年多后开始产奶，就算也只有三十头顺利成活，然后每头奶牛平均每天产奶20升，一天就是600升牛奶。
假设一升牛奶的价值，与三斤精米相当，这绝对不算是高估的，即等于每天出产1800斤的精米。
如今市场上1800斤等于14.4石的精米，价值十两银子是没有任何问题的。
即只要他养了五十头荷斯坦奶牛，两年多后，他可以日收入十两银子，然后持续七年以上，效益不比养安格斯肉牛差。
只是他设想的这么好，难道养牛不需要付出成本么？不需要付出大量劳动和精力么？
成本肯定是要付出的，而且不小。
但他发现，除了是要想办法花钱从许家庄买到小牛之外，最大的成本，其实是十五亩的耕地。
不需要非常肥沃的良田，只要普通旱地，或者荒芜的瘦地都行。
然后在这十五亩的土地上，全部种上许家庄里的一种名叫“巨菌草”的牧草植物，就能够确保五十头牛不会挨饿，能够把它们喂饱。
区区十五亩的牧草，养足足50头的牛，这怎么可能？
曾天顺以前也不信，也觉得这不可能，但亲眼在许家庄的牧草地里看过之后，他慢慢的信了。
因为巨菌草的亩产非常高，生长季节每三十天就能收割一次，每年能收割五到七次，且耐寒耐旱，最高长到七米，一年的亩产能够达到惊人的30吨，且粗蛋白质含量高达10.8%，还有3.4%的脂肪，以及各种维生素、粗纤维等，一亩巨菌草至少相当于十亩的玉米……曾天顺听不懂这些数据代表什么，但知道巨菌草含有很多营养，牛吃了长肉快，产奶多。
还有最重要的，巨菌草是多年生草本植物，只要没有砍断分蘖区以下的根部，就可连续生长收割15年，省(本章未完,请翻页)
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