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第一百一十六章面包窑(2)

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弯弯的看着董成斌。
董成斌对上小女人那写满了朝气的大眼睛,心里没由来的就是一阵乱扑腾。
“好,我,这就去给你弄。”
董成斌怀疑自己的心脏是不是出问题了,总感觉最近跳动的速度经常莫名其妙就加快。看来下次去复查伤腿的时候,有必要检查一下心脏了。
面包窑的制作并不困难,加上还有图纸,董成斌和许三全两人用了大半天的功夫就将其建造好了。
面包窑建好后不能立即使用,怕会出现开裂的现象,所以,许春雨就招呼大家进屋吃点东西,等下午干的差不多了,再进行初次的试用。
面包窑第一次用,许春雨也不敢保证,会不会好用,就打算做点蛋挞试用一下。
是的蛋挞。
蛋挞比较难做的是蛋挞皮。
商城里有现成的,以后懒得做了,也可以去县城里买现成的。但,这次是肯定不行的,第一次嘛,她还是得在大家的眼皮
子底下做出来一次的。
在七十年代,没有黄油,没有高筋面粉也没有底筋面粉。
许春雨就只能用普通面粉和食用油来做蛋挞皮了。
像面粉中加入适量的糖和水,用筷子将面粉搅合成絮状,然后加入食用油,最后是揉成光滑的面团。
在许春雨揉面团的时候,董春梅和李小满同志已经将油酥调好了。
面团需要醒发二十分钟。
这期间,三个女人聚在一起,已经开始准备午饭了。
正好调了油酥,许春雨就想着,要不做个糖酥饼吧!
这玩意儿好吃又顶饱,无论是拿去卖也好,自己吃也好,都是很不错的选择。
糖酥饼董春梅就会做,不知道是不是以前和家人走散之前经常做,她失去了所有的记忆,唯独记得糖酥饼的做法。
以前她的丈夫还在的时候,最喜欢吃了,每到过年的时候都会让她做上几个糖酥饼。
董春梅想到这里,眼睛不由得有些发酸。
压抑住心中的酸涩,她努力强迫自己不去想念(本章未完,请翻页)
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