而且鱼丸会更加的有弹性。
“我去!”
“我我我!”
几个兽人对视一眼后,迅速向山洞外冲去。
“诶!不要抢,一会都有活干的。”
咱主要讲究的就是一个自食其力,自给自足。
现在是在做示范,让他们学习,是看的过程。
那么多鱼,一会都得大家分组一起做。
鱼丸浮上水面后郑意把它捞起来,放进一个鼻青脸肿的兽人端来的半盆雪水里,解说道,“向这样煮一会儿,鱼丸浮上水面后就熟了,过凉水后,直接放进煮好的鱼汤里就可以吃了。”
“大山,鱼汤煮好了吗?”
随着郑意的话,大家的目光聚积到了一旁熬鱼汤的大山身上。
“再等一会儿。”
“好趁着这个时间,有想尝试挤鱼丸的吗?”
阿果瞬间举手道,“郑意我想试试。”
一个个胖嘟嘟的鱼丸被挤出来,看起来还蛮好玩的。
“我也想试试。”,阿花阿妈紧接着上前一步。
其他步骤她都会了,就是挤鱼丸,她有些不确定能不能成功。
阿果和阿花阿妈洗干净手后,走到锅前开始尝试着制作,阿果学的是阿左的方法,直接用手捏。
阿花阿妈拿起一旁的勺子学着郑意的方法开始尝试。
一开始总是掌握不好技巧,挤得鱼肉满手都是,就是好不容易挤出来了一个丸子,勺子一挖就废了。
为了防止散开,阿果捏的时候力气极大,好不容易弄好一个,却怎么也捏不圆,“太难了吧。”
“做丸子就是这样,一看就会,一上手就废,你看就是这样,再那样。”
郑意又示范了一次,鼓励道,“你再试试。”
阿果深呼吸一口气,按着郑意的方法,小心翼翼的挤出一个。
“哎,对,就是这样,你再练习练习,马上就完美了。”
“可以入水吗?”
“可以。”
得到允许,阿果将丸子小心翼翼的放入锅里,丸子带着一个小尾巴,先是渐渐沉了下去,最后顺着水泡势如破竹的游了上来。
阿果一眼就认出来了她做的鱼丸,兴奋(本章未完,请翻页)
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