第75章 西红柿酱(2)

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面的场景。

“族长找我什么事?”,阿修见阿左一副准备要长谈的样子,没等他说完就直接打断了。

“哦,族长也没说啊,族长只让我来找你?到底是什么事我也不知道,不过要我说的话可能是……”,阿左开始根据最近的事情推测。

“快走吧,别让族长等急了。”,阿修捂着太阳穴上隐隐跳动的青筋,再次打断。

“我先走了,阿月和阿星去打猎,可能要过一会儿才能回来。”,阿修对着郑意点点头,拉着阿左就走。

“知道啦,看去吧。”,郑意点点头。

“诶,你真的不想听一下我的猜测吗?”,阿左还在坚持。

“到了,族长就会说,我马上就知道了。”,阿修不为所动。

“那好吧……”,阿左耷拉下脑袋显得有些低落。

但立马又开始说道:“要不我还是猜一个吧!万一正好猜中了呢?我们来打赌,看我到底能不能猜到!”

“不了”,阿修这次直接拒绝。

这是异世版话唠,郑意看着阿左喋喋不休的样子有些惊叹。

回到山洞,郑意小心翼翼的把藤筐放下。

看着流到外面的番茄汁,郑意觉得有些可惜。

揉了揉已经红肿的肩膀,先去喝了一些水。

休息了一会儿后,才开始处理番茄。

将完好的放到一边,破损的挑出来。

随后将那些破损的小心的清洗干净。

可能是因为红色的番茄最甜,硬度最低,所以破损的十个番茄中有九个都是红色的。

第一次尝试郑意不准备做太多,这十个番茄也足够做一锅了。

生好火后,待准备好的番茄表面的水分稍稍晾干后,就可以开始制作西红柿酱了。

红色番茄的表皮非常的容易剥开,不用开水烫,郑意直接将西红柿去蒂,去皮,然后放到已经预热的石锅中。

用木勺将它们挤压烂,再将陶罐中所剩不多的盐都倒进去。

轻轻搅拌,番茄中的汁水非常充裕,郑意就没有加水。

随后将放盐的陶罐儿,用皂角洗净擦干,之后再放到太阳底下暴晒,确保陶罐中没有一滴水之后,再拿进来。

之后等到石锅中的番茄煮的软烂,在已经熬制浓稠的西红柿酱中,加入四分之一的柠檬。

柠檬可以防止西红柿酱发黑,使颜色保持鲜艳。

番茄的品质非常的好,熬出来的酱虽然和之前吃到的有些偏差,但也非常的好吃。

不过可能是盐放少的原因,做出的西红柿酱,一点儿也不咸,反而酸甜可口。

郑意将石锅中的西红柿酱全部舀到陶罐中,用干净的兽皮盖住。

十个番茄做出的西红柿酱不多,等一会儿阿月回来,让她尝尝。

“郑意,你要的东西部落都准备好了,可以开始制雪盐了。”,提到制作雪盐,阿修也不免有些激动。

“走。”,这可真是及时雨啊,她家的盐刚见底。

阿修带着(本章未完,请翻页)
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