，绕过跪地的林小拴。看都没看一眼，再次往胡同路口走去…
轧钢厂大食堂后厨内，所有职工都被周文忠撵回家过新年。这个举动也使周文忠的地位在后厨人员心里达到顶峰。
“这个凤尾白菜其实就是白菜帮改花刀，扔冰水里激一下让它打卷。8级炊事员要求的是上面有11刀，6级炊事员要求上面有22刀。甭管酸甜口还是酸辣口的料汁都行。”
“哦哦，师父您看我这样切行吗？”
周文忠把手伸向添柴口，从灶台里扒出2个烤土豆答道：“就那么回事吧，转正又不是只考刀工。”
“今天初二都没几个人来吃饭，来的也是没结婚的青工，您还来这么早。门口那几个车间的工人还以为咱们中午不开门，全都准备到时候去少数民族食堂吃饭。”
“正是因为别人都懒，所以才能显出我的勤进。今天是初二，我不在厂里上班我去哪，去你师娘家当苦力？说话前多动动脑子。”
周文忠剥开土豆塞进嘴里，站在地秤上卡进秤砣。下来后径直走到后厨门口黑板前。手心贴头顶在墙上做个记号，发现和上月做的记号在同一个高度。
“体重112斤半，身高还是1米71。我这辈子估计也就这样了。”
马华拿起切下来的白菜梗，对着玻璃窗眯起眼睛检查后说道：“师父您不用称体重，咱们全厂1万3干多人里就张部长1个人是真胖子。其他工友表面看着腿粗挺壮，实际上全是饿浮肿的。这年头胖子不一定是真胖，但瘦子肯定是真瘦。”
周文忠被他富有哲学性的话逗乐，立马又沉下脸呵斥道：“不要老是议论领导，更不要开这种玩笑。”
“嗐！我就不信他能听到。”
“铃铃铃铃…”
周文忠漱漱口，指向门外说道：“你瞧，肯定是张部长办公室打来的电话。”
“呵呵，我以后再也不提他了。”
“好好练习你的刀工。”
周文忠从铁架上拿起1根白萝卜，啃着来到自己办公室接听电话。
“是。张部长您放心，保证完成任务。我等会儿出去的时候，顺便和门口保卫员交代一声。如果明天郭玉恩还不来…这是保卫员和公安的事。好。谢谢张部长信任，养兔场这活儿我应该没问题，以前我也在那里锻炼过。我就怕别的领导有意见，那我就放心了。明白，再会啊张部长！”
挂断电话后，周文忠手中铅笔把工作本上1200的数字涂成黑疙瘩。昨天花200块钱做掉郭玉恩还能让自己赚1干，这一切的后续发展尽在意料之中。.
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