周文忠把眼睛贴在玻璃上往外看去，第2名虚不受补者是王学斌，第3位是孙绍伯，第4位是……
“还剩谁？”
马华接过周文忠递来的空饭盒，从大锅里舀出热水清洗着答道：“陈局长和李主任俩人呗。刚才我看见万部长跑出来的时候左手捂着裆，张厂长脸上红的发紫，弯着腰走出来的。我估计李主任这人最虚，半个钟头前把烧卖端上去的时候，我见他吃的最欢实。还有电子管厂的领导刚才都流鼻血了。”
“不许议论领导！后厨不是法外之地。”
“哦。”
马华甩甩水渍，把周文忠的饭盒放回柜子里，掏出火柴给他点上烟。
“可他们俩老是不散场，外面小屋里14个伙计等着分东西呢。”
“不是7个人吗？”
“俩食堂合并之后，现在每天晚上留下14个人值夜班，等待分菜的也是14个人。”
“竟然忘了这茬，马华我跟你交代点事儿。从明天开始我就不来轧钢厂，后厨这摊子你盯起来。遇见棘手的事就交给钱铁柱去做，招待餐让王师傅去干，你要做的就只有拉粮食1件事。”
“以前傻柱的活儿？”
“对，好好干。拉粮食的时候不要提问题、不要看秤，拉回来的粮食就做疙瘩汤。”
“好。”
马华用铲子从灶台里扒出2个烤土豆，轻轻剥开递给周文忠1个。正在俩人围着灶台烤火取暖之际，李怀德摇摇晃晃走出包厢，撒酒疯一样在外面嚷嚷大叫周文忠的名字。
“李主任您叫我有什么事？”
李怀德打出酒嗝挤挤眼睛，抬手拍在周文忠肩膀上说道：“好！这个菜好！小周你做的不错！给张部长挣脸，给我也挣脸，没把陈局长的面子丢在地上。好！”
“李主任您是了解我的，对于您提出的要求我从来就没打过磕。”
“好！好好干！那什么嗝…那个陈局长说你的手艺不错，想让你嗝…过年时候去家里做顿饭，不耽误你学习进度嗝…”
“没问题呀！李主任您的枪口指向哪里，我周文忠的生活奔头就冲向哪里。”
“嗝…我果然没有看错人。手艺不错好好干，你跟别的厨子不一样，你哪哪都精。”
李怀德把右手从周文忠肩膀上拿下来，转身问道：“老陈你这是准备走？”
“啊太晚了得早点回去。小周是吧？刚才没少听别人夸你，这顿的席面我都看着呢，不错。我的事刚才老李都跟你说过了吧？”
周文忠答道：“是，春节那事没问题。”
“今天来之前也没什么预备，下次吧，下次我…”
“老陈你说的这叫什么话！到咱们轧钢厂就跟在你局里一样！走了啊小周，你忙着吧。”
“唉，我送您二位。”
周文忠把俩人送出招待处大门外，陈局长的司机从车里跳下来赶紧上前搀扶住，头也没回的摆摆手就把周文忠打发回去。
包厢里已然是狼藉一片，后厨人员一边骂着领导干部们不讲卫生，一边往各自的饭盒里迅速倒剩菜。
马华拿出3盒大半包的中华烟送给周文忠，又从兜里掏出1只上海全钢手表戴在手腕上摇晃几下。玩够之后交给巡逻的保卫员，让他们送到轧钢厂正门门岗内。.
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