面,人迹罕至,哪怕才刚开始有菌出,也比后世那样为了捡菌,漫山遍野,人比菌还多的情况强。
刘栎等人顺着边境线来回往返,除了弄到两只兔子外,也在巡逻小径两侧找到了十多朵青头菌,还有两朵罗锅菌——一种有着铜色和绿色的菌子,也是一种难得的美味菌种。
一众人返回驻守点,开始张罗晚饭。
兔子由几人处理,王明远则揽下了菌子的清洗事务。
主要是他觉得,自己也能好好检查一下他们带来的菌子有没有问题,自己经手后,才能吃得踏实。
毕竟,中午才中过招。
幸好,这次检查,都没什么不妥。
中午的事情,让他们都有些警惕了。
菌子洗好后,几人就在驻守点外面等着,屋内火塘的三角架上,大锅里正在弄着黄焖兔肉。
直到半个小时后,兔肉才喷香出锅。
王明远接手过来,将锅清洗干净后加水,将菌子抄了一遍,然后开始爆炒。
也不用其它东西,只需一点猪油化开,放入干辣椒、大蒜和姜,爆香后将菌子放入锅中翻炒,加入适量的盐和些许酱油,还有些薄荷,然后直接出锅,装了一大碗。
王明远不动声色地先给自己添了饭,也不去吃那看上去同样诱人的黄焖兔肉,他只顾着朝这些菌子招呼。
入口香嫩爽滑,味道还非常鲜,再加上薄荷的微凉和辣椒的微辣,味道出奇的好,关键是特别下饭。
在这等美味面前,兔肉又算得了什么?
中午将肚子吐得空空的,早已经饿得受不了的王明远就有些狼吞虎咽了。
几人看着王明远这吃相,顿时觉得兔肉也不香了,一个个忙着朝碗中的菌子招呼。
王明远忙得够快,在第二碗饭的时候,成功将剩下的那点汤水浇淋到自己的饭碗中。
爆炒菌子的汤汁,香味更浓郁,他吃的那叫一个酣畅淋漓。
直到此时,一个个的吃饭速度,才恢复正常。
王明远满意地一笑:“明天继续!”
难得有这机会,自己亲手捡拾,自己亲自加工烹饪,可比在明城的时候隔三差五到市场上花上百多两百买上那么三五斤有意思得多。
现在有这条件,他打算吃个痛快。
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