然,“不是跟你说了,多养几天多养几天,干嘛急吼吼往外面跑?你也不看看现在的天气多冷……”
“妈,您看我这一身……”
黄欣然把浑身厚实的棉衣棉裤展示给她看,又抖了抖头上压得低低的棉帽,脚上的棉鞋,“就我这一身,能冻着?”
更何况,她刚才过来时,还给自己和孩子都戴了口罩保暖。
“怎么不能?这里冷死个人了。哪像我们老家,冬天都难得见到一场雪……”
刘招娣有些不适应这里的寒冷气候,怀念老家的温暖。
“妈,要不改天我带您去城里,买两件保暖的面包服?”
面包服就是羽绒服,这个时候的百货大楼里就有卖,大家都把它叫做面包服。
“你找屎啊,不知道老娘我以前就是做衣服的?我可不缺穿!”
“是是是,您什么都不缺,就是缺人和您拌嘴!”
“你才知道!”
刘招娣得意洋洋,领着黄欣然去后厨转了一圈,让她看后厨的情况,“怎么样,都达到你说的标准了吧?”
找来的后厨都按照黄欣然所说的要求,悉数带上了厨师帽,穿定制的衣服,修建指甲刮胡须,此外,还有进后厨就必须佩戴口罩。收工必须收拾干净卫生,保证食物里不出现异物……等等!
要求似乎比多少国有企业的食堂还多。
不过,黄欣然特意安排了达标奖励,若没有投诉,拿激励奖。有一个投诉,激励奖没了。若有两个投诉,没了激励奖的同时还要通报批评,三个投诉无条件解聘走人。
当然,规矩多还能招来三个厨子,自然是黄欣然给的价钱足够!
外面的大厨一般都是在国营饭店做活儿,工资差不多都是30块钱左右。当然,厨师的工资也和其它岗位一样,会根据工龄变长上调。做的年久了,工资五六十块钱也不在话下。
但是,厨师在后厨做菜,工资其实是小头。大头一般都是外快。
哪怕是国营饭店,也没办法杜绝当厨师的吃喝拿要的习俗和传统。包括厨师一日三餐在饭店吃吃喝喝,(本章未完,请翻页)
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