那才自在呢。
“我们家现在猪肉都要关着门的,生怕有人跑进来偷了方子,若是让人进门来,万一发现香料的用法怎么办呢?”吴氏有些担心。
“有几味香料是可磨成粉用的,而且配比用不对,味道也会千差万别,咱们这肉一旦卖得好,县城之中各大酒楼必然也都能出些仿品,那些个大厨嘴巴灵敏得很,仔细钻研一番,里头用了哪些东西能猜出个七七八八来,但尽管如此,只要咱们能守住不偷工减料,那就没人能比得过。”夙心解释道。
就如那县城的豆腐坊,数不清得多,可百姓认准的还是味道最好的那几家。
豆腐做法足够简单了,但仍然有参差之别。
更可靠这配料复杂的酱肉呢?
吴氏本来还挺难受,想到别人会抢她们家的生意,就很是生气,可再一想,夙心说得的确是没错。
“这才头一天,你就开解我了,我看呐,你不像是我妹子,倒比我家公婆还厉害呢。”吴氏忍不住笑她,“小小年纪,懂得也太多了,你看我家雪贞,腼腆得厉害,什么都不懂。”
吴氏这么说,也是想让宋雪贞能多和夙心学学。
宋雪贞人是来了夙心这儿,可其实就是换个地方发呆而已。
她脖子上还挂着夙心给的符,气色其实还很不错。
看她这样子,夙心能想到她十五六岁的年纪时是何等的天真无邪,才能在这个时候,仍然保持着那份纯净。
夙心在家里呆了一天了,聊了几句之后,也想出去走走,吴氏还有好些事情要忙,一溜烟的又回去了,但宋雪贞在家里干了一天的活,吴氏也心疼她,便要她陪着夙心一起溜达。
夙心也没拒绝,宋雪贞从前疯魔,现在则无比安静,跟在身边就像是不存在一样,话都不多说一句,一点都不吵。
而且这人长得好看,她也乐意带着。
她也没去很远的地方,只在附近人多的地方溜达一圈,沾一沾烟火气。
“顾家真是富贵了呢,轻轻那丫头大手笔,一下子买了十亩旱田和十亩山地!听说这是她卖人参赚得银子,顾晋庭娶她真是娶了个宝!”
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