中益气、解毒抑菌的作用。临床多用治疗肺阴不足引起的干咳无痰,或脾虚、中气不足引起的脘腹疼痛等证,春秋季节多风多燥,肺为娇脏,最易受邪,此时在饮水中适量地添加白糖可起到滋阴润肺的作用。食鱼蟹后引起的胃脘不适则用浓白糖水饮服可解。高浓度的糖能改变细菌菌体中活性成分和水分的比例,从而抑制和杀死细菌。将化脓的伤口拭净,再敷以白糖,能防止进一步感染,从而促进伤口的愈合。
当然有利就有弊,再好的东西吃多了也不好,对身体也是无益的。
因为是厨师出身,自然对糖类十分的了解,在各个菜系中糖类运用的也十分广泛。对于红糖如何转化成白糖,王不死也是清楚的很,二十一世纪采用的主要是利用的骨炭,骨炭是一种碳状物,是用骨头在隔绝空气的条件下经过脱脂脱胶,高温灼烧,分拣等多道工序最后碳化而成。从而利用骨炭将红糖变成白糖。
也有比较简单的方法,将红糖溶解在水里,然后加入活性炭,并不断搅拌,趁热过滤悬浊液,最后得到的无色液体,最后放在碗里,在锅里蒸发浓缩,自然冷却,最后得到的就是白糖。
骨炭倒是很好找,这年头羊肉卖得火,骨头还是没人要的,至于活性炭就有点困难,人工材料是1900年一个老外发明的,如果这小子没有穿越,现在还是很难得到的,不过用木炭也是一样,木炭也是可以变成活性炭的,用核桃壳椰子壳等一些坚果类的壳经过高温碳化,得到的就是木炭,然后把这些木炭经高温水蒸气处理,除去里面的油污,这样木炭就变成了活性炭。
果真没有学过物理化学的人穿越,想发财致富奔小康,成为人上人还是很难的,如果不是王不死做菜用到这些糖类,于是就多研究了一番,否则王不死也不会知道方法。想了大半夜,总算是把需要的东西捋清楚,别说如果不搞房地产,想通过自己的双手勤劳致富发财很是很难的,这不,王不死想的就有些脑袋疼,一夜都没有睡着。
都说一个人养成一种习惯只需要九十天,可是鸡早在四五千年前就被驯化,一个坚持了几千年的习惯,那还是很准时的,这不,就在王不死刚要睡着的时候,鸡也开始工作了,在发了几句牢骚,一会就把你清蒸了之后,王不死也不得不起床了,毕竟媳妇来了,媳妇不会做的事情就只能是自己代劳。
推开门就感到一股热浪袭面而来,炎热的夏天总是会让人烦躁,这使原本就心情不美丽的王不死心情变得更加的不好。
走出门,就看到院子里整整齐齐,就连一片落叶都没有,王不死一脸的奇怪,难道老头今天起得早。不去理会,刷锅做饭,锅也被刷的干干净净。早上还是吃一些清淡的比较好,因此王不死打算熬点稀饭,煮几个鸡蛋。加水,把米淘净,加上一把柴,静等开锅,如果有白糖就好了,放在稀饭中,也是另一种滋味。
这时候,门打开了,冷冰冰从门外走了进来,昨天摘下的面巾又戴了起来,难道是怕晒黑了,现在很多的小姑娘出门也是会把自己捂的严严实实,包装成国外某一种民族,因此冷冰冰戴着面巾也不显得突兀。
“冷姐姐,你起的真早,出去做什么去了”。看到冷冰冰从外面回来,王不死问道。
冷冰冰摘下面巾,“我去买了一点包子和油条”。
其实一个人想要开心很简单,看看美女就成了,在看到冷冰冰的俏脸之后,王不死心情好了很多,不过在听到冷冰冰是出去买吃的之后,王不死的心咯噔了一下,走到冷冰冰面前,接过她手里的包子油条看了看,小声的问道“冷姐姐,师父给你银子了,买早餐的银子”。
“没有啊”冷冰冰很是奇怪,“我身上有钱。”
“什么,自己出的银子,冷姐姐你出钱,我出力(本章未完,请翻页)
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