雷大帝何许人也?
听到叶尘这话脸上略微有些挂不住,但他不会和叶尘计较,毕竟叶尘夫人和他可以平起平坐,而且叶尘背景也似乎极为神秘。
他现在不爽的是祖龙帝城的那条龙!
“本帝称帝数十万年,还从未斩过龙,如今不给本帝面子,哼!”
擎雷大帝想到此处,背后走出一道幻影,直接消失在山野之中,而叶尘距离如此之近都没丝毫察觉。
不过肯定的是有龙怕是要倒霉了,还很可能会死。
擎雷大帝已经很仁慈了,只是要一截龙筋,结果给的龙筋虽然看起来不小,但和叶尘手中相比........
这特么不是不给擎雷大帝面子吗!!
“龙筋、龙骨、鲲翅、凤肉这些虽然是顶级中的顶级食材,应该是极为干净,但该焯水还是得焯水,免得他们里子脏。”
叶尘说着,直接起锅烧水,冷水下入鲲翅,一坛烈酒倒了进去,而后一捆大葱和大蒜大姜直接丢了进去。
做完这些,叶尘继续起锅,食材众多,需要焯水的也是极多。
一边焯水,叶尘一边对着擎雷大帝炫耀:“尊上,这焯水也是有讲究的,我这烈酒可不是一般的烈酒。
为什么要用烈酒而不用别的酒,就是因为浓度越高的酒,去腥增香的效果也越好,等会瞧好吧。”
擎雷大帝完全没见识过这场面,只是好奇的看着,不时微微点头附和叶尘所说,乍一看还以为是老师傅带学徒呢........
“所谓金丝玉缕汤,这菜说难也难,说简单也简单,难在食材,简单在食材。”
“那你这不等于没说?”
“别急嘛尊上,你且听我细细道来,根据食谱而言,金丝玉缕汤重点就是金丝玉缕。
何为金丝玉缕?
金丝玉缕的意思就是龙筋要一一细分,每一根龙筋丝儿得能和头发丝儿相比,为什么这么细。
咳咳,我也是第一次做,但以我多年经验而言,估计是龙筋极有韧性,所以要最细!”
叶尘抽空喝了口酒:“紧接着就是凤丝儿,凤肉也要分离成一根一根刚刚能穿过针眼的细丝儿,估计也是为了口感。”
“而鲲翅,这个就有讲究了,这鲲翅之中蕴含大量玉骨,这种玉骨很细,相当于十根凤丝儿那般粗细。
所以说,金丝儿指的就是龙筋凤丝儿,玉缕指的就是那玉骨,龙骨龙筋配合大量食材熬出一锅鲜美至极的浓汤。
这浓汤浇灌在金丝玉缕之上,方能称其为金丝玉缕汤,我估计这一口下去,美味至极,难以想象,真是难以想象!”
叶尘说的咽了咽口水,佩服创造出这食谱的简直是吃货中的吃货,这种复杂的手段都能想出来。
恐怕也就那种大能级别的修士才有资格品尝一二,一般人根本碰不到这些食材,更何况这些食材的处理,哪(本章未完,请翻页)
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