璈早出发半个时辰，顺着新挖好的水渠，往准备好的稻田里放了刚好能没过手腕的水。
徐璈见过老爷子扶犁下地做样子，却从未见过之后的流程，赶过去的的路上他新奇道：“种麦子那边不用放水吗？”
“不用啊，稻米种植的过程中需要很多水，故而得名水稻，小麦不必。”
“心急吃不上热豆腐，这两种粮食的种植要求和讲究都不一样，所以一个一个的来。”
徐璈若有所思地唔了一声，摸着下巴说：“我还以为你把正块的地分成一块一块的，是为了两种穿插着一起种。”
“那怎么会？”
桑枝夏看出他眼底不知耕种细节的清澈，好笑道：“不同的粮食作物的确是可以试着穿插交错种植，避开不同种类生长发育的争夺土壤营养的巅峰时期，就可以在同一片土上培育出不同的东西，而且不光是能种粮食蔬菜，特殊的地方甚至可以是养一些活物。”
徐璈眨眨眼：“例如？”
“例如水稻田里可以放一批鱼苗，等一茬水稻成熟可以收割，跟着秧苗一起放下去的鱼苗也会长成。”
“小鱼一直养在稻田中，吃的是稻花稻叶，煮熟后鱼肉本身就自带着一股稻花的独特香气，在稻田中养大的鱼又被叫做稻花鱼，据说花钱去买的话还挺贵。”
桑枝夏指了指路边的一块地头上残留的玉米杆子，说：“除了稻田里能养鱼，这种玉米地也能套种。”
“玉米地套种大豆，玉米地套种红薯，小麦地能套种花生玉米大豆之类的，总之套种的原则就是三个一。”
她竖起三根手指说：“一高一矮，一宽一窄，一早一晚。”
“只要把握住了这三个一，一地两用直接套种，错开生长期和成熟收割期，就能在不影响产量的前提下一地两用。”
她费劲巴拉地把暖棚折腾起来了，就不可能等着时间一日赶着一日过去，一块地头上只出一种东西。
那多不划算？
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