烤和铁锅翻炒。”
在之前，由于炼铁技术不过关的原因，大秦的炊具是以青铜鼎和陶锅为主。
然而青铜鼎这玩意，不仅只适合炖煮，而且还有各种重金属杂质，反正嬴羽试过一次就不敢吃了。
至于陶锅，也根本不适合翻炒。
因此在钢铁工艺改进之后，嬴羽就让工匠们打造出了炒菜专用的铁锅。
天下第一楼，之所以被誉为吃货的天堂，除了先进的烹饪方法之外，和铁锅也有很大关系。
而且嬴羽在穿越之前，由于贫穷的原因，经常会自己下厨。
对于猪肉的做法，他简直熟悉的不能再熟悉，随随便便都能说出几十道花样菜来，折腾出一桌全猪宴，完全不在话下。
而府中的厨师们，也在嬴羽的指导下，早已经掌握了各种菜谱，以及烹饪方法。
“这烤全猪，朕还是第一次见，卖相不错，就是不知道味道如何。”
看着专心做烤全猪的厨师们，同样属于吃货的嬴政，脸上也露出了一丝期待之色。
经常来羽轩阁蹭饭的他，对于这些大厨可是很有信心的。
而且哪怕是猪肉口感稍微差上一点，只要能在大秦推广起来，对于百姓们来说依旧是一大喜事。
这年头，能吃得起肉，经常吃肉，绝对是最幸福的事情之一。
“各位可别小看豕猪，除了可以吃之外，猪鬃可以做刷子，用来清理器械，猪皮可以做成御寒的靴子。”
“而且母猪贼能生，一窝十几只小猪根本不是事，饲养猪不仅可以让我大秦百姓有肉可吃，而且还可以盈利。”
嬴羽笑着解释道。
“这豕猪居然有如此大的作用，那真的要好好推广一番了。”
一听到可以盈利，内史腾顿时大喜。
他已经喜欢上数钱的感觉了，对任何能增加大秦国库收入的事情，他都会举双手赞成。
蒙毅等人，都经常在私下聊天的时候，打趣内史腾是钻到钱眼里去了。
内史腾对此并不在意，反倒有点自豪。
这可是为大秦赚钱，也是内史腾青史留名的依仗。
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