菜来了,一品佛跳墙!”
小二老远就高声大呼菜名一盅土陶罐被小心翼翼的端上来,陶罐不大内部空间大概一升,半盅汤半盅食材揭开密封用的湿毛巾,开盖~香飘四座。
一品佛跳墙——东海珍品干鲍、深海黄瞟鱼胶、瑶柱、干贝……辅以烈酒,取海味鲜之极致方为一品佛跳墙!
鱼唇鱼鳔鲍鱼海参……乃是海鲜汤品之大成者,不仅仅是用料考究做法更是有讲究,每种食材从生到熟的时间各不相同要想恰到好处,只有不断的尝试各种食材的下锅时间与比例。
只是这小小一盅便价值不菲,不过味有所值不愧是一品佛跳墙。
鲍鱼入口色香味俱全口感似香菇肉软且韧、鱼唇类豆腐、鱼胶软糯,其味咸甜鲜香每每入口不忍吞咽,其间亦有药香食之胃暖气盛。
后面还上了几道菜味道也算不错但却没有一品佛跳墙惊艳,看来“仓促”之间品尝不了美食,还没等饭罢酒楼外就传来整齐的脚步声。
两队警察迈着整齐的步伐护送着一辆马车来到酒楼门口,新任的县长骑着马神色匆忙的赶来,种种迹象林凤坐在楼上尽收眼底。
“结账!”
最后一杯清茶漱口林凤招呼店小二结账走人,桌面上的菜虽然分量减轻但一个人依旧没有吃完。
“来了爷,这一共是三十六块七掌柜的说收三十六块,爷您看是……”
一张手写账单上面明确标注着各色菜肴的价格,要知道一般的客人可没有这个待遇,不然展柜的光是开账单都得累死在这里。
林凤没有看也能感受到这家店并没有宰客,毕竟自己第一次来就宰客也实在说不过去,挑出一张最小的万宝钱庄银票足矣。
小二看着先是一愣然后麻利的接过这张五十圆的银票,马上带着林凤到柜台前结账招零,还没等两人下楼已有一人迎面走来。
来者身姿挺拔五官端正穿着干净整洁的青色文士长袍,额头细汗气息微乱……
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