剩余的那一成多,全是奶茶这边空下来的格子,美食的架子都已经放满了。
铁路学院和有色金属技术学校那边的订单虽然低于另外两所学校,但是午餐和晚餐的订单都能稳定在五成左右,而下午茶和夜宵也能保证在两成以上。
看到这个数据时,陈伟国有些被吓到,没想到这外送业务居然有这么大的潜力和市场。
不过,有两个问题值得注意:
第一点就是早餐的订单少得可怜,而且差不多都是点的奶茶。所以他决定取消早餐外送业务,或是专门只送奶茶。
第二点就是订单一多,无论是出餐、装车和取餐过程也长了。有些商户因为时间上赶不及,食品的质和量上都有所下降。
陈伟国当然不想因为这些因素,而去影响到了外送的口碑。
一旦口碑下滑,那自然就会对订单有影响。
于是,他找到了几家被不少学生反应质量存在问题的商户,跟商户们进行了一次朋友间心与心的交谈。
有些商户不愿意交心做朋友的,他只能以不再提供配送服务或者罚款的方式进行警告。
小浩子说了,宁可到最后一位商户都没有,都不要砸了外送的口碑。
一旦有口碑就有市场,一有市场自然就会有商户找上门。
见外送服务做起来,此前一些不愿意加入外送平台的商户找到了陈伟国,想要陈伟国帮他们配送。
特别是此前跟他关系还不错的鸡柳店老板,甚至都找了他好几次。
陈伟国都没有同意,一是现在外送人手不够,二是他还没想好接下来外送该怎么调整改变,所以就暂时维持现状。
除了上述的问题之外,陈伟国还发现些有意思的现象:
比如说中医药学校奶茶的订单比其他三所学校都多了一倍,原因可能是女学生比较多,而女学生喜欢喝奶茶;
还比如说软件技术学院的男学生,在下午茶和夜宵时间的订单最多,这估计跟他们的作息时间有关系;
再还有有色金属技术学校的槟榔买的最多,这大概率因为中南省本地的学生比较多。
这些数据的背后都反映了一些背后的情况,甚至还能通过数据推断和总结出一些其他东西,陈伟国总觉得,这些数据会派上大用场,可是他暂时还想不到有什么用场。
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